Ganzenmaaltijd in het Sauerland

November is de tijd van de ganzen

U mag het traditionele ganzenmaal in geen geval missen!

Dit culinaire hoogtepunt, compleet met alles wat daarbij hoort, staat u te wachten in deze hotels:

In Hotel Knippschild serveert het team u na een aperitief het uitgebalanceerde ganzenmenu met bijpassende witte en rode wijnen. Als heerlijke afsluiting wordt er een huisbrand geserveerd, die de maag tot rust brengt.

Dit ganzenmenu maakt deel uit van een geweldig aanbod voor een korte vakantie met twee overnachtingen, inclusief ontbijt.

In het Waldhaus Ohlenbach kun je de traditionele Westfelder-gans proeven, gevuld met appels en alsem. Deze wordt aan tafel in stukken gesneden en geserveerd met kastanjes, rode kool, knoedels en heel veel saus. Een feestelijke maaltijd in de aanloop naar Kerstmis.

Het ganzenmaal kan ook zonder overnachting worden geboekt. Voor een blijvende ervaring raden wij u echter aan om de avond in het hotel door te brengen en pas de volgende ochtend na het ontbijt naar huis te rijden.

Hotel Knippschild

Te boeken van 2 november 2026 tot en met 21 december 2026

Basis: 2 x ontbijt & ganzenmenu incl. wijn
Prijs per persoon in een tweepersoonskamer vanaf € 249

Waldhaus Ohlenbach

Te boeken van 2 november 2026 tot en met 22 december 2026

Hele gans aan tafel gesneden
Prijs per persoon vanaf € 50 / excl. overnachting