Das Hotel Deimann steht für erstklassige Gastfreundschaft mit Herz – eingebettet in die Natur des Schmallenberger Sauerlands. Als familiengeführtes Haus in fünfter Generation verbinden wir echte Tradition mit zeitgemäßem Luxus und legen besonderen Wert auf Herzlichkeit, Qualität und persönliche Weiterentwicklung.

Duales Studium Hotelmanagement (B.A.) (m/w/d)

Starte Deine Karriere im Hotel Deimann – Wir bieten ab April oder Oktober 2027 einen dualen Studienplatz im Bereich Hotelmanagement (B.A.) in Kooperation mit der IST-Hochschule für Management an. Dieses praxisorientierte Studium kombiniert wissenschaftliche Theorie mit wertvoller Berufserfahrung in unserem Hotelbetrieb.

Duales Studium – Bachelor of Arts Hotelmanagement (m/w/d)
Dauer: 3,5 Jahre
Voraussetzung: Fachhochschulreife oder Abitur
Kombiniere Theorie und Praxis in einem anspruchsvollen Studium und bereite Dich auf eine Karriere in der gehobenen Hotellerie vor.

Aufgaben

• Gästebetreuung: Aktiver Kontakt mit unseren Gästen, um deren Aufenthalt so angenehm wie möglich zu gestalten.
• Aktive Mitarbeit in allen operativen Bereichen:
  Unterstützung in Service, Rezeption, Housekeeping sowie weiteren Abteilungen, um ein umfassendes Verständnis des Hotelbetriebs zu erlangen.
• Hotelmanagement: Mitarbeit in verschiedenen Abteilungen wie Rezeption, Housekeeping, Veranstaltungsmanagement und Gastronomie.
• Projektarbeit: Unterstützung bei der Planung und Durchführung von internen Projekten zur Optimierung unserer Abläufe.
• Verwaltungsaufgaben: Einblicke in administrative Tätigkeiten wie Buchhaltung, Personalwesen und Marketing.

Qualifikation

• ✅Hochschulzugangsberechtigung: Abitur, Fachhochschulreife oder eine gleichwertige Qualifikation.
• ✅Leidenschaft für die Hotellerie: Interesse an einer Karriere in der Hotelbranche und Freude am Umgang mit Menschen.
• ✅Kommunikationsstärke: Ausgeprägte Fähigkeiten in der Kommunikation und im Kundenservice.
• ✅Teamfähigkeit: Fähigkeit, effektiv in einem dynamischen Team zu arbeiten.
• ✅Flexibilität: Bereitschaft zu wechselnden Arbeitszeiten und Aufgabenbereichen.
• ✅ Freude am Umgang mit Menschen und Begeisterung für Hotellerie & Gastronomie.
• ✅ Eine freundliche, aufgeschlossene Art und ein gepflegtes Erscheinungsbild.

Benefits

✔ Top-Ausbildung: Fundierte und praxisnahe Ausbildung mit vielseitigen Aufgaben.
✔ Karrierechancen: Nach Deiner Ausbildung hast Du beste Möglichkeiten, Dich weiterzuentwickeln.
✔ Mitarbeiter-Benefits: Kostenlose Verpflegung, Mitarbeiterrabatte, Nutzung unserer Wellnessangebote.
✔ Ein starkes Team: Familiäre Atmosphäre und Unterstützung während Deiner gesamten Ausbildung.

Work-Life-Balance

• Flexible Arbeitszeitmodelle und Arbeitszeitkonto
• Digitale Dienstplanung und faire Schichtverteilung

Faire Bezahlung

• Überdurchschnittliches Gehalt + steuerfreie Zuschläge
• Kostenfreie Verpflegung – auch an freien Tagen
• Wohnmöglichkeit im Hotel während der Probezeit

Weiterentwicklung

• Interne & externe Schulungen
• Persönliche Förderung und Entwicklungsmöglichkeiten

Teamkultur & Events

• Regelmäßige Teamevents (z. B. Sommerfest)
• Familiäres Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien

Mitarbeiterrabatte

• Bis zu 30 % Rabatt in unseren Betrieben
• Vergünstigte Übernachtungen für Familie & Freunde
• Corporate Benefits & internationale Kooperationen

Nachhaltigkeit ist ein zentraler Bestandteil unserer Unternehmensstrategie. Wir setzen auf ressourcenschonende Prozesse, regionale Lieferketten und verantwortungsvolle Arbeitsbedingungen

Deine Arbeitszeiten:

Willkommen in der spannenden Welt der Gastronomie, wo kein Tag wie der andere ist – und genau das macht es so aufregend! Deine Arbeitszeiten sind genauso abwechslungsreich wie die Gäste, die wir begrüßen dürfen:

• Tagsüber: Wenn andere im Büro Kaffee trinken, sorgst du dafür, dass der Cappuccino beim Frühstück perfekt aufgeschäumt ist.
• Abends: Während Freunde Netflix schauen, rockst du den Service und bringst den Gästen die besten kulinarischen Highlights.
• Nachts: Keine Sorge, wir sind keine Nachteulen. Aber manchmal kann eine Veranstaltung länger gehen – dann bist du unser Held im späten Einsatz!
• Wochenenden: Für dich sind das keine Ruhetage, sondern Showtime! Die Gäste lieben entspannte Samstage und Sonntage – und du bist der Profi, der sie mit einem Lächeln begeistert.
• Feiertage: Wenn alle anderen in der Sonne grillen, servierst du ihnen den besten Festtagsbraten. Aber hey, dafür gibt’s Zuschläge und Geschichten, die du später erzählen kannst!

Kurz gesagt: Langeweile gibt’s hier nicht. Dein Einsatz macht den Unterschied, und dafür bist du bei uns der Star – ob am Morgen, Abend oder an besonderen Tagen!

Darauf kannst Du Dich freuen:

• Weiterbildung: Wir bieten regelmäßige interne und externe Seminare, Schulungen und Trainings zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung.
• Mobilität: Bei Bedarf kannst du unser vollelektrisches TeamCar nutzen, zb. um zur Berufsschule zu fahren. Das Deutschlandticket erhältst Du auf Wunsch.
• Gesundheit: Kostenfreie Nutzung unseres 5.000 m² großen Wellness- und Fitnessbereichs.
• Vergütung: Im ersten Lehrjahr 1200 €, dann 1300 € und im dritten Ausbildungsjahr sind es schon 1400 €
• Kostenfreie Verpflegung: Vollverpflegung in unserem Teambistro – auch an freien Tagen.
• Teamevents: Freue dich auf regelmäßige Veranstaltungen wie unser großes Mitarbeiter-Sommerfest, Ausflüge und Teamevents. Neugierig geworden? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung – direkt online, unkompliziert und gerne auch ohne großes Anschreiben.

Ihre Ansprechperson: Julia Knippertz oder Eva Deimann

Es ist 18:30 Uhr. Die ersten Gäste nehmen Platz, ein leises Stimmengewirr liegt im Raum. In der Küche steigt die Spannung – konzentriert, eingespielt, voller Energie. Jeder Handgriff sitzt. Jeder Teller erzählt eine Geschichte.

Genau hier beginnt Ihr Moment.

Im Hotel Deimann ist Kulinarik mehr als ein Produkt – sie ist ein Erlebnis, das bleibt. Zwischen handwerklicher Präzision, kreativen Ideen und einem Team, das füreinander einsteht, entstehen täglich Genussmomente für unsere Gäste.

Ob im Parkrestaurant mit unserer Verwöhnhalbpension oder im Barrestaurant mit à-la-carte-Kreationen – wir suchen Persönlichkeiten, die nicht einfach kochen, sondern begeistern wollen.

Werden Sie Teil unserer Küche und kreieren Sie mit uns Erlebnisse, die man schmeckt.

Aufgaben

• Zubereitung hochwertiger Speisen für unser Parkrestaurant und Barrestaurant
• Eigenverantwortliches Arbeiten auf Ihrem Posten – je nach Erfahrung als Commis, Demi Chef oder Chef de Partie
• Mitwirkung bei Frühstück, Menügeschäft und à-la-carte-Service
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs während der Servicezeiten
• Sorgfältiger Umgang mit frischen, hochwertigen Produkten
• Einhaltung unserer 5★-Qualitätsstandards
• Umsetzung der HACCP-Richtlinien
• Enge Zusammenarbeit im Küchenteam

Qualifikation

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
• Erste Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil
• Leidenschaft für hochwertige Küche und frische Produkte
• Strukturierte, sorgfältige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
• Kreativität sowie Freude daran, kulinarische Ideen umzusetzenHohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein

Benefits

Work-Life-Balance

• Flexible Arbeitszeitmodelle und Arbeitszeitkonto
• Digitale Dienstplanung und faire Schichtverteilung

Faire Bezahlung

• Überdurchschnittliches Gehalt + steuerfreie Zuschläge
• Kostenfreie Verpflegung – auch an freien Tagen
• Wohnmöglichkeit im Hotel während der Probezeit

Weiterentwicklung

• Interne & externe Schulungen
• Persönliche Förderung und Entwicklungsmöglichkeiten

Teamkultur & Events

• Regelmäßige Teamevents (z. B. Sommerfest)
• Familiäres Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien

Mitarbeiterrabatte

• Bis zu 30 % Rabatt in unseren Betrieben
• Vergünstigte Übernachtungen für Familie & Freunde
• Corporate Benefits & internationale Kooperationen

Nachhaltigkeit ist ein zentraler Bestandteil unserer Unternehmensstrategie. Wir setzen auf ressourcenschonende Prozesse, regionale Lieferketten und verantwortungsvolle Arbeitsbedingungen

Neugierig geworden? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung – direkt online, unkompliziert und gerne auch ohne großes Anschreiben.

Stell dir einen Ort vor, an dem Leichtigkeit, Genuss und Erholung ganz selbstverständlich zusammenfinden. Direkt angrenzend an unseren großzügigen Wellnessbereich liegt unser charmantes Gartenbistro – ein Rückzugsort für Gäste, die zwischen Schwimmen, Saunagängen und Spa-Momenten eine genussvolle Pause einlegen möchten. In entspannter, legerer Atmosphäre servieren wir kleine Snacks und Salate, ofenfrische Kuchen, süße Eisspezialitäten, aromatische Kaffeespezialitäten sowie erfrischende Vitaldrinks. Unsere Gäste genießen dabei höchste Qualität – ganz unkompliziert, auch im Bademantel. Bei schönem Wetter wird unsere neue Sonnenterrasse mitten im grünen Hotelgarten zum Lieblingsplatz für genussvolle Auszeiten unter freiem Himmel.

Für diesen besonderen Bereich suchen wir eine engagierte Servicefachkraft (Commis de Rang), die mit Fachkompetenz, Herzlichkeit und Professionalität zu einem stimmigen Gästeerlebnis beiträgt.

Die Kernarbeitszeit liegt zwischen 07:00 und 19.30 Uhr.

Aufgaben

• Fachlich qualitativ hochwertiger Service im Gartenbistro
• Betreuung und Beratung unserer Gäste in einer entspannten, dennoch serviceorientierten Umgebung
• Servieren von Speisen und Getränken aus unserer Bistrokarte
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs in enger Zusammenarbeit mit Küche und Team
• Vor- und Nachbereitung des Servicebereichs
• Einhaltung unserer Qualitäts- und Servicestandards

Bei personellen Kapazitäten oder saisonalen Schwerpunkten ist ein Einsatz in anderen Servicebereichen des Hauses möglich. Dazu zählt insbesondere die Unterstützung im HP-Bereich am Abend oder in der Sommersaison der Service auf der Terrasse.

Qualifikation

• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotelfach- oder Restaurantfachbranche oder vergleichbare Erfahrung im Service
• Sicheres, fachlich fundiertes Auftreten im Gästeservice
• Qualitätsbewusstsein und Blick für Details
• Freundliches, gepflegtes Erscheinungsbild und ausgeprägte Serviceorientierung
• Teamfähigkeit sowie selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
• Flexibilität hinsichtlich der Arbeitszeiten (5-Tage-Woche, auch an Wochenenden und Feiertagen)
• Belastbarkeit und Freude am Umgang mit Gästen in einem lebendigen Umfeld

Benefits

Work-Life-Balance

• Flexible Arbeitszeitmodelle und Arbeitszeitkonto
• Digitale Dienstplanung und faire Schichtverteilung

Faire Bezahlung

• Überdurchschnittliches Gehalt + steuerfreie Zuschläge
• Kostenfreie Verpflegung – auch an freien Tagen
• Wohnmöglichkeit im Hotel während der Probezeit

Weiterentwicklung

• Interne & externe Schulungen
• Persönliche Förderung und Entwicklungsmöglichkeiten

Teamkultur & Events

• Regelmäßige Teamevents (z. B. Sommerfest)
• Familiäres Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien

Mitarbeiterrabatte

• Bis zu 30 % Rabatt in unseren Betrieben
• Vergünstigte Übernachtungen für Familie & Freunde
• Corporate Benefits & internationale Kooperationen

Nachhaltigkeit ist ein zentraler Bestandteil unserer Unternehmensstrategie. Wir setzen auf ressourcenschonende Prozesse, regionale Lieferketten und verantwortungsvolle Arbeitsbedingungen

Neugierig geworden? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung – direkt online, unkompliziert und gerne auch ohne großes Anschreiben.

Der Duft von frisch gebackenem Brioche, das leise Knacken einer hauchdünnen Schokoladenglasur, die Perfektion eines kunstvoll angerichteten Desserts – für unsere Gäste sind es diese Momente, die in Erinnerung bleiben. In unserem Haus steht Genuss nicht nur auf dem Teller, sondern im Mittelpunkt jedes Erlebnisses.

Um diese besonderen Augenblicke weiter zu gestalten, suchen wir eine engagierte und kreative Pâtissière (m/w/d), die mit handwerklichem Können, Liebe zum Detail und Sinn für Ästhetik unsere Dessertküche bereichert.

Aufgaben

• Herstellung und Präsentation von hochwertigen Desserts, Torten, Kuchen, Pralinen und Feingebäck
• Entwicklung neuer Dessertkreationen unter Berücksichtigung saisonaler Produkte und aktueller Food-Trends
• Verantwortung für den gesamten Patisserie-Bereich inklusive Vorbereitung (Mise en Place) und Organisation
• Sicherstellung einer gleichbleibend hohen Qualität und ansprechenden Präsentation aller süßen Speisen
• Einhaltung der Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards gemäß HACCP
• Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef sowie dem gesamten Küchenteam
• Unterstützung bei Banketten, Events und besonderen Anlässen

Qualifikation

• Abgeschlossene Ausbildung als Konditorin, Pâtissière oder eine vergleichbare Qualifikation
• Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie von Vorteil
• Ausgeprägte Leidenschaft für Patisserie, Kreativität und Sinn für Ästhetik
• Hohes Qualitätsbewusstsein sowie strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit auch in arbeitsintensiven Phasen
• Sehr gute Kenntnisse in den Bereichen Hygienevorschriften und Lebensmittelsicherheit
• Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsdiensten

Benefits

Work-Life-Balance

• Flexible Arbeitszeitmodelle und Arbeitszeitkonto
• Digitale Dienstplanung und faire Schichtverteilung

Faire Bezahlung

• Überdurchschnittliches Gehalt + steuerfreie Zuschläge
• Kostenfreie Verpflegung – auch an freien Tagen
• Wohnmöglichkeit im Hotel während der Probezeit

Weiterentwicklung

• Interne & externe Schulungen
• Persönliche Förderung und Entwicklungsmöglichkeiten

Teamkultur & Events

• Regelmäßige Teamevents (z. B. Sommerfest)
• Familiäres Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien

Mitarbeiterrabatte

• Bis zu 30 % Rabatt in unseren Betrieben
• Vergünstigte Übernachtungen für Familie & Freunde
• Corporate Benefits & internationale Kooperationen

Nachhaltigkeit ist ein zentraler Bestandteil unserer Unternehmensstrategie. Wir setzen auf ressourcenschonende Prozesse, regionale Lieferketten und verantwortungsvolle Arbeitsbedingungen

Neugierig geworden? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung – direkt online, unkompliziert und gerne auch ohne großes Anschreiben.

Wenn ab 08:00 Uhr die ersten Gäste entspannt in den Tag starten, Kaffeeduft in der Luft liegt und ein hochwertiges Frühstücksbuffet bis 11:00 Uhr keine Wünsche offenlässt, beginnt die wichtigste Servicephase des Tages. Unser Halbpensionsrestaurant mit bis zu 220 Gästen ist das Herzstück des Hauses – und das Frühstück ist dabei der erste und prägendste Eindruck für nahezu alle unsere Hotelgäste.

Zur Verstärkung unseres Führungsteams suchen wir einen Stellvertretenden Restaurantleiter (m/w/d) mit klarem Schwerpunkt auf der operativen und organisatorischen Leitung des Frühstücksservices sowie der Vertretung der Restaurantleitung im Abendservice.

Sie profitieren von attraktiven Frühdienstzeiten mit klar strukturierter Tagesplanung und genießen dadurch eine besonders gute Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben

Aufgaben

Schwerpunkt: Frühstücksleitung

• Operative Gesamtverantwortung für das Frühstücksbuffet von 08:00 bis 11:00 Uhr
• Führung und Koordination des Frühdienst-Teams
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs bei hoher Gästeauslastung (bis zu 220 Gäste)
• Qualitätskontrolle des Buffets in enger Abstimmung mit der Küche
• Gewährleistung der Einhaltung aller Service- und Hygienestandards
• Aktive Mitarbeit im Service sowie Ansprechpartner für Gäste und Mitarbeitende

Organisatorische Führungsaufgaben

• Mitverantwortung für Dienstpläne und Urlaubsplanung mit besonderem Fokus auf die Frühdienste
• Einteilung der Servicestationen (bis zu 12 Stationen)
• Erstellung und Pflege der Tischpläne
• Förderung und Motivation des Teams zu konstant hochwertigem Service
• Schulung und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden
• Ausbildung und Begleitung unserer Auszubildenden, insbesondere im Bereich Frühstücksservice

Vertretung im Abendservice

• Stellvertretende Leitung des Abendservices ab 18:30 Uhr bei Abwesenheit der Restaurantleitung
• Sicherstellung eines professionellen Ablaufs der zwei 5-Gang-Menüs (Gourmetmenü sowie Vital- & Aktivmenü)
• Durchsetzung der Servicestandards und Führung des Teams im operativen Geschäft

Qualifikation

• Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach
• Mehrjährige Berufserfahrung im Service, idealerweise mit erster Führungserfahrung
• Strukturierte, organisierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
• Ausgeprägte Führungsstärke sowie Durchsetzungsvermögen
• Fähigkeit, Mitarbeitende klar anzuleiten, zu motivieren und weiterzuentwickeln
• Hoher Qualitätsanspruch und Blick für Details
• Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten mit klarem Schwerpunkt im Frühdienst
• Einsatzbereitschaft an Wochenenden und Feiertagen

Benefits

Work-Life-Balance

• Flexible Arbeitszeitmodelle und Arbeitszeitkonto
• Digitale Dienstplanung und faire Schichtverteilung

Faire Bezahlung

• Überdurchschnittliches Gehalt + steuerfreie Zuschläge
• Kostenfreie Verpflegung – auch an freien Tagen
• Wohnmöglichkeit im Hotel während der Probezeit

Weiterentwicklung

• Interne & externe Schulungen
• Persönliche Förderung und Entwicklungsmöglichkeiten

Teamkultur & Events

• Regelmäßige Teamevents (z. B. Sommerfest)
• Familiäres Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien

Mitarbeiterrabatte

• Bis zu 30 % Rabatt in unseren Betrieben
• Vergünstigte Übernachtungen für Familie & Freunde
• Corporate Benefits & internationale Kooperationen

Nachhaltigkeit ist ein zentraler Bestandteil unserer Unternehmensstrategie. Wir setzen auf ressourcenschonende Prozesse, regionale Lieferketten und verantwortungsvolle Arbeitsbedingungen

Neugierig geworden? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung – direkt online, unkompliziert und gerne auch ohne großes Anschreiben.

Es sind oft die kleinen Momente, die einen Aufenthalt unvergesslich machen: ein freundliches Lächeln bei der Ankunft, eine helfende Hand mit dem Gepäck, ein diskreter Service, der selbstverständlich wirkt. Genau hier beginnt Ihre Rolle. Als Page / Mitarbeiter Gästeservice (m/w/d) sind Sie einer der ersten und letzten Kontakte unserer Gäste mit dem Hotel Deimann – und damit ein entscheidender Teil ihres Gesamteindrucks. Sie verkörpern unsere Servicekultur, schaffen Vertrauen, Orientierung und ein Gefühl des Willkommenseins. Wenn Sie Freude daran haben, Menschen den Aufenthalt so angenehm wie möglich zu gestalten und Teil eines professionellen Gastgeberteams zu sein, freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen.

Aufgaben

• Begrüßung und Betreuung unserer nationalen und internationalen Gäste bei Ankunft und Abreise
• Unterstützung beim Gepäckservice, inklusive Transport, Etagenservice und Aufbewahrung
• Fahrdienste im Rahmen des Gäste- und Botendienstes (Kurztransfers, Erledigungen, Fahrzeugbewegungen)
• Laufwege innerhalb des Hotels sowie Botengänge zwischen den Abteilungen
• Sicherstellung eines gepflegten Erscheinungsbildes im Ankunfts- und Lobbybereich
• Diskrete und professionelle Handhabung besonderer Gästeanfragen

Die Arbeitszeiten gestalten sich flexibel in Früh- und Spätdiensten, einschließlich Wochenenden und Feiertagen, bei zwei wechselnden freien Tagen pro Woche.

Qualifikation

• Konversationssichere Deutschkenntnisse sowie Grundkenntnisse in Englisch von Vorteil
• Freundliches, höfliches und zuvorkommendes Auftreten
• Hohe Serviceorientierung und Freude am Gästekontakt
• Gültiger Pkw-Führerschein der Klasse B sowie sicheres Fahrverhalten
• Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten, auch an Wochenenden und Feiertagen
• Wir suchen eine engagierte Persönlichkeit mit einer abgeschlossenen Ausbildung im relevanten Bereich oder einschlägiger praktischer Berufserfahrung.

Benefits

Work-Life-Balance

• Flexible Arbeitszeitmodelle und Arbeitszeitkonto
• Digitale Dienstplanung und faire Schichtverteilung

Faire Bezahlung

• Überdurchschnittliches Gehalt + steuerfreie Zuschläge
• Kostenfreie Verpflegung – auch an freien Tagen
• Wohnmöglichkeit im Hotel während der Probezeit

Weiterentwicklung

• Interne & externe Schulungen
• Persönliche Förderung und Entwicklungsmöglichkeiten

Teamkultur & Events

• Regelmäßige Teamevents (z. B. Sommerfest)
• Familiäres Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien

Mitarbeiterrabatte

• Bis zu 30 % Rabatt in unseren Betrieben
• Vergünstigte Übernachtungen für Familie & Freunde
• Corporate Benefits & internationale Kooperationen

Nachhaltigkeit ist ein zentraler Bestandteil unserer Unternehmensstrategie. Wir setzen auf ressourcenschonende Prozesse, regionale Lieferketten und verantwortungsvolle Arbeitsbedingungen.

Neugierig geworden? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung – direkt online, unkompliziert und gerne auch ohne großes Anschreiben.

Du möchtest einen Beruf, in dem Du medizinisches Wissen, therapeutische Fähigkeiten und echte Menschlichkeit verbinden kannst? Dann ist unser SPA Trainee Programm genau das Richtige für Dich. In 1 Jahr Ausbildung lernst Du alles, was moderne Gesundheitsarbeit im SPA ausmacht.

In unserem mehrfach ausgezeichneten 5.000 qm Deimann SPA stehen Dir so viele Möglichkeiten zur Weiterentwicklung offen.

Start: 1. Juni 2026 | 12 Monate | ab dem 1. Tag 2.598 € brutto

Aktuell ist nur noch ein Trainee-Platz zu vergeben; wir richten uns an Bewerberinnen und Bewerber mit einer erfolgreich abgeschlossenen Ausbildung zum Friseur, idealerweise mit Meistertitel.

Aufgaben

Das lernst Du bei uns:

• Medizinische Grundlagen
• Anatomie, Physiologie, Krankheitslehre, Medikamentenlehre
• Klassische Massagen, – wirkungsvoll und tiefgehend
• Faszienbehandlungen
• Triggerpunktbehandlungen
• Taping
• Peelings, Packungen und Bäder
• Rasul und Hamam
• Spa Rezeption, Produktverkauf und Gästebetreuung
• 5 Sterne Dienstleistungs- und Beratungskompetenz
• Organisation und Ablauf im Spa

Ab dem 4. Monat kannst Du Deinen Schwerpunkt wählen:

• Herzratenvariabilität und Bioimpedanzanalyse
• Sport- und Entspannungsprogramme
• Kosmetik und Naturkosmetik

Qualifikation

• Interesse an Wellness und Entspannungstechniken – Motivation, sich in diesem Bereich weiterzubilden.
• Freude am Umgang mit Menschen – Kommunikationsfähigkeit und Empathie sind wichtig.
• Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit – Fähigkeit, im Team zu arbeiten und Verantwortung zu übernehmen.
• Gepflegtes und freundliches Auftreten – Professionelles Erscheinungsbild für den Gästekontakt.
• Bereitschaft zur praktischen Arbeit und zum Erlernen neuer Techniken – Offenheit für Schulungen und Weiterentwicklung.

Benefits

Work-Life-Balance

• Flexible Arbeitszeitmodelle und Arbeitszeitkonto
• Digitale Dienstplanung und faire Schichtverteilung

Faire Bezahlung

• Überdurchschnittliches Gehalt + steuerfreie Zuschläge
• Kostenfreie Verpflegung – auch an freien Tagen
• Wohnmöglichkeit im Hotel während der Probezeit

Weiterentwicklung

• Interne & externe Schulungen
• Persönliche Förderung und Entwicklungsmöglichkeiten

Teamkultur & Events

• Regelmäßige Teamevents (z. B. Sommerfest)
• Familiäres Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien

Mitarbeiterrabatte

• Bis zu 30 % Rabatt in unseren Betrieben
• Vergünstigte Übernachtungen für Familie & Freunde
• Corporate Benefits & internationale Kooperationen

Nachhaltigkeit ist ein zentraler Bestandteil unserer Unternehmensstrategie. Wir setzen auf ressourcenschonende Prozesse, regionale Lieferketten und verantwortungsvolle Arbeitsbedingungen.

Neugierig geworden? Dann freuen wir uns auf Deina Bewerbung – direkt online, unkompliziert und gerne auch ohne großes Anschreiben.

Bewerbung bis 30.04.2026 möglich.

Das Hotel Deimann steht für erstklassige Gastfreundschaft mit Herz – eingebettet in die Natur des Schmallenberger Sauerlands. Als familiengeführtes Haus in fünfter Generation verbinden wir echte Tradition mit zeitgemäßem Luxus und legen besonderen Wert auf Herzlichkeit, Qualität und persönliche Weiterentwicklung.

Duales Studium Luxury Hotel Management (B.A.) (m/w/d)

Gemeinsam mit dem Bodensee Campus bieten wir ab dem kommenden Semester das duale Bachelorstudium „Luxury Hotel Management“ an – eine exklusive Ausbildung für zukünftige Führungskräfte in der internationalen Spitzenhotellerie.

Dein duales Studium

In Kooperation mit dem Bodensee Campus (Konstanz) kombinierst du Theorie und Praxis auf höchstem Niveau. Während du an der Hochschule betriebswirtschaftliche, touristische und managementorientierte Inhalte erlernst, setzt du dieses Wissen in den Praxisphasen direkt bei uns im Hotel Deimann um.

Duales Studium – Bachelor of Arts Hotelmanagement (m/w/d)
Dauer: 3 Jahre
Voraussetzung: Fachhochschulreife oder Abitur
Kombiniere Theorie und Praxis in einem anspruchsvollen Studium und bereite Dich auf eine Karriere in der gehobenen Hotellerie vor.

Studieninhalte (Auszug):

• Hotelmanagement & Hospitality Excellence
• Guest Relations & Kommunikationskompetenz
• Luxury Service & Spa Management
• Food & Beverage Management
• Strategisches Marketing & Revenue Management
• Nachhaltigkeit und Digitalisierung in der Hotellerie

Aufgaben

• Front Office & Guest Relations: Empfang und Betreuung unserer Gäste, Reservierungen, Kommunikation auf internationalem Niveau.
• Food & Beverage: Service in Restaurant, Bar und Eventbereich, Einblicke in Küche, Weinkultur und Warenwirtschaft.
• Housekeeping & Qualitätsmanagement: Organisation, Kontrolle und nachhaltige Standards.
• Spa & Eventmanagement: Planung und Begleitung exklusiver Wellnessangebote und Veranstaltungen.
• Marketing & Digitalisierung: Mitwirkung bei Social Media, Gästefeedback und Online-Präsenz.
• Hotelorganisation & Management: Unterstützung in Controlling, Personal- und Projektarbeit.

Qualifikation

• ✅Hochschulzugangsberechtigung: Abitur, Fachhochschulreife oder eine gleichwertige Qualifikation.
• ✅Leidenschaft für die Hotellerie: Interesse an einer Karriere in der Hotelbranche und Freude am Umgang mit Menschen.
• ✅Kommunikationsstärke: Ausgeprägte Fähigkeiten in der Kommunikation und im Kundenservice.
• ✅Teamfähigkeit: Fähigkeit, effektiv in einem dynamischen Team zu arbeiten.
• ✅Flexibilität: Bereitschaft zu wechselnden Arbeitszeiten und Aufgabenbereichen.
• ✅ Freude am Umgang mit Menschen und Begeisterung für Hotellerie & Gastronomie.
• ✅ Eine freundliche, aufgeschlossene Art und ein gepflegtes Erscheinungsbild.

Benefits

✔ Top-Ausbildung: Fundierte und praxisnahe Ausbildung mit vielseitigen Aufgaben.
✔ Karrierechancen: Nach Deiner Ausbildung hast Du beste Möglichkeiten, Dich weiterzuentwickeln.
✔ Mitarbeiter-Benefits: Kostenlose Verpflegung, Mitarbeiterrabatte, Nutzung unserer Wellnessangebote.
✔ Ein starkes Team: Familiäre Atmosphäre und Unterstützung während Deiner gesamten Ausbildung.

Work-Life-Balance

• Flexible Arbeitszeitmodelle und Arbeitszeitkonto
• Digitale Dienstplanung und faire Schichtverteilung

Faire Bezahlung

• Kostenfreie Verpflegung – auch an freien Tagen

Weiterentwicklung

• Interne & externe Schulungen
• Persönliche Förderung und Entwicklungsmöglichkeiten

Teamkultur & Events

• Regelmäßige Teamevents (z. B. Sommerfest)
• Familiäres Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien

Mitarbeiterrabatte

• Bis zu 30 % Rabatt in unseren Betrieben
• Vergünstigte Übernachtungen für Familie & Freunde
• Corporate Benefits & internationale Kooperationen

Nachhaltigkeit ist ein zentraler Bestandteil unserer Unternehmensstrategie. Wir setzen auf ressourcenschonende Prozesse, regionale Lieferketten und verantwortungsvolle Arbeitsbedingungen

Deine Arbeitszeiten:

Willkommen in der spannenden Welt der Gastronomie, wo kein Tag wie der andere ist – und genau das macht es so aufregend! Deine Arbeitszeiten sind genauso abwechslungsreich wie die Gäste, die wir begrüßen dürfen:

• Tagsüber: Wenn andere im Büro Kaffee trinken, sorgst du dafür, dass der Cappuccino beim Frühstück perfekt aufgeschäumt ist.
• Abends: Während Freunde Netflix schauen, rockst du den Service und bringst den Gästen die besten kulinarischen Highlights.
• Nachts: Keine Sorge, wir sind keine Nachteulen. Aber manchmal kann eine Veranstaltung länger gehen – dann bist du unser Held im späten Einsatz!
• Wochenenden: Für dich sind das keine Ruhetage, sondern Showtime! Die Gäste lieben entspannte Samstage und Sonntage – und du bist der Profi, der sie mit einem Lächeln begeistert.
• Feiertage: Wenn alle anderen in der Sonne grillen, servierst du ihnen den besten Festtagsbraten. Aber hey, dafür gibt’s Geschichten, die du später erzählen kannst!

Kurz gesagt: Langeweile gibt’s hier nicht. Dein Einsatz macht den Unterschied, und dafür bist du bei uns der Star – ob am Morgen, Abend oder an besonderen Tagen!

Darauf kannst Du Dich freuen:

• Weiterbildung: Wir bieten regelmäßige interne und externe Seminare, Schulungen und Trainings zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung.
• Mobilität: Bei Bedarf kannst du unser vollelektrisches TeamCar nutzen. Das Deutschlandticket erhältst Du auf Wunsch.
• Gesundheit: Kostenfreie Nutzung unseres 5.000 m² großen Wellness- und Fitnessbereichs.
• Vergütung: Im ersten Lehrjahr 1200 €, dann 1300 € und im dritten Ausbildungsjahr sind es schon 1400 €
• Kostenfreie Verpflegung: Vollverpflegung in unserem Teambistro – auch an freien Tagen.
• Teamevents: Freue dich auf regelmäßige Veranstaltungen wie unser großes Mitarbeiter-Sommerfest, Ausflüge und Teamevents. Neugierig geworden? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung – direkt online, unkompliziert und gerne auch ohne großes Anschreiben.

Deine Ansprechperson: Julia Knippertz

Praktikum im Hotel Deimann – Schau hinter die Kulissen der Hotellerie!

Du interessierst Dich für Berufe in der Hotellerie oder Gastronomie und möchtest wissen, wie es wirklich im Hotelalltag aussieht? Dann bist Du bei uns genau richtig!

Im Rahmen eines Praktikums im Hotel Deimann – dem einzigen 5-Sterne-Hotel im Sauerland – bekommst Du spannende Einblicke in verschiedene Bereiche: ob Küche, Service, Rezeption oder Wellness.

Du wirst Teil unseres Teams, kannst mitanpacken, viel lernen und vielleicht sogar Deinen Traumberuf entdecken.

Neugierig? Dann melde Dich bei uns – wir freuen uns auf Dich!

Aufgaben

Du willst wissen, wie es hinter den Kulissen eines Spitzenhotels aussieht? Dann schnupper doch in unsere spannenden Ausbildungsberufe rein!

Ob im Service, in der Küche, an der Rezeption, im Wellnessbereich oder im Büro – bei uns kannst Du erleben, was die Arbeit in der Hotellerie und Gastronomie so besonders macht.

Diese Berufe kannst Du bei uns kennenlernen:

• ️ Restaurant & Veranstaltungsservice
• Service
• ‍ Küche
• Hotelfach
• Hotelmanagement
• Tourismus & Freizeit
• Kosmetik
• ️ Sport & Fitness

Qualifikation

Alles, was Du brauchst, bringst Du schon mit: Motivation, Teamgeist und ein freundliches Lächeln.

Benefits

Deine Vorteile als Praktikant*in im Hotel Deimann

Ein Praktikum bei uns ist nicht nur ein erster Schritt in die Berufswelt – es ist ein echtes Erlebnis! Das erwartet Dich bei uns:

‍ Praxis pur

Du bist mittendrin statt nur dabei! Vom ersten Tag an arbeitest Du im echten Hotelalltag mit und sammelst wertvolle Erfahrungen.

Vielfalt entdecken

Du kannst verschiedene Bereiche kennenlernen – Service, Küche, Rezeption, Housekeeping, Wellness und mehr. So findest Du heraus, was zu Dir passt.

Ein starkes Team

Bei uns wirst Du freundlich aufgenommen und bekommst Unterstützung, wo Du sie brauchst. Unsere Ausbilder:innen und Kolleg:innen nehmen sich Zeit für Dich.

️ Mitarbeiterverpflegung

Während Deines Einsatzes bekommst Du kostenloses Essen und Getränke in unserem Mitarbeiterrestaurant – auch das gehört bei uns dazu.

Bescheinigung für Schule & Lebenslauf

Am Ende bekommst Du eine Praktikumsbescheinigung – ideal für Bewerbungen oder Deine Schulmappe.

Feedback & Entwicklung

Du bekommst Rückmeldungen und Tipps – damit Du wächst und Dich weiterentwickeln kannst.

Perspektive für die Zukunft

Wenn Dir das Praktikum gefällt und Du gut ins Team passt, freuen wir uns, wenn Du später eine Ausbildung bei uns machen möchtest!

Nachhaltigkeit ist ein zentraler Bestandteil unserer Unternehmensstrategie. Wir setzen auf ressourcenschonende Prozesse, regionale Lieferketten und verantwortungsvolle Arbeitsbedingungen**.**

Bereit für Deinen ersten Einblick in die Hotellerie und Gastronomie?

Dann bewirb Dich jetzt für ein Praktikum im Hotel Deimann – dem einzigen 5-Sterne-Hotel im Sauerland!

Wir freuen uns auf Deine Nachricht und darauf, Dich kennenzulernen.

Starte mit uns in Deine berufliche Zukunft – herzlich, professionell und voller Möglichkeiten!

Dein Team vom Hotel Deimann

Starte Deine Ausbildung im Hotel Deimann!

Starte Deine Karriere im Hotel Deimann – Ausbildung in der Hotellerie & Gastronomie!

Du suchst schon jetzt nach einem spannenden, vielseitigen und zukunftssicheren Beruf? Starte Deine Ausbildung 2027 im Hotel Deimann, dem einzigen 5-Sterne-Hotel im Sauerland, und werde Teil eines engagierten und herzlichen Teams!

Egal, ob Du Deine Stärken im Service, in der Küche, im Wellnessbereich oder im Hotelmanagement siehst – bei uns findest Du den perfekten Einstieg in Deine berufliche Laufbahn.

Aufgaben

Wir bieten Dir Ausbildungsplätze in folgenden Berufen:

️ Fachkraft für Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)
Dauer: 3 Jahre
Voraussetzung: Hauptschul- oder Realschulabschluss
Im Fokus steht die Planung und Durchführung von Veranstaltungen sowie der perfekte Service für unsere Gäste.

Fachkraft für Restaurantservice (m/w/d)
Dauer: 2 Jahre
Voraussetzung: Hauptschulabschluss
Du sorgst für das perfekte kulinarische Erlebnis, servierst Speisen und Getränke und kümmerst Dich um das Wohl unserer Gäste.

Kaufmann/-frau für Hotelmanagement (m/w/d)
Dauer: 3 Jahre
Voraussetzung: Abitur oder (Fach-)Abitur
Perfekt für Organisationstalente! Hier lernst Du alles über Buchhaltung, Personalwesen, Marketing und die betriebswirtschaftlichen Abläufe eines Hotels.

Kaufmann/-frau für Tourismus und Freizeit (m/w/d)
Dauer: 3 Jahre
Voraussetzung: Abitur oder (Fach-)Abitur
Plane touristische Angebote, betreue Gäste und bringe ihnen die Region näher – eine spannende Ausbildung für alle, die gerne organisieren und beraten.

Kosmetiker/in (m/w/d)
Dauer: 3 Jahre
Voraussetzung: (Fach-)Abitur oder sehr guter Realschulabschluss
Erlerne die Kunst der Kosmetik und Wellness-Anwendungen und verwöhne unsere Gäste mit professionellen Behandlungen und Beratungen.

Beginn: Jährlich zum 1. August
Dauer: 2-3,5 Jahre (je nach Ausbildungsberuf)

Qualifikation

• ✅ Schulabschluss – egal ob Haupt-, Realabschluss oder (Fach-)Abitur, bei uns zählt Deine Motivation.
  ✅ Freude am Umgang mit Menschen und Begeisterung für Hotellerie & Gastronomie.
  ✅ Teamgeist, Zuverlässigkeit und Lust, Neues zu lernen.
  ✅ Eine freundliche, aufgeschlossene Art und ein gepflegtes Erscheinungsbild.

Benefits

✔ Top-Ausbildung: Fundierte und praxisnahe Ausbildung mit vielseitigen Aufgaben.
✔ Karrierechancen: Nach Deiner Ausbildung hast Du beste Möglichkeiten, Dich weiterzuentwickeln.
✔ Mitarbeiter-Benefits: Kostenlose Verpflegung, Mitarbeiterrabatte, Nutzung unserer Wellnessangebote.
✔ Ein starkes Team: Familiäre Atmosphäre und Unterstützung während Deiner gesamten Ausbildung.

Work-Life-Balance

• Flexible Arbeitszeitmodelle und Arbeitszeitkonto
• Digitale Dienstplanung und faire Schichtverteilung

Faire Bezahlung

• Überdurchschnittliches Gehalt + steuerfreie Zuschläge
• Kostenfreie Verpflegung – auch an freien Tagen
• Wohnmöglichkeit im Hotel während der Probezeit

Weiterentwicklung

• Interne & externe Schulungen
• Persönliche Förderung und Entwicklungsmöglichkeiten

Teamkultur & Events

• Regelmäßige Teamevents (z. B. Sommerfest)
• Familiäres Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien

Mitarbeiterrabatte

• Bis zu 30 % Rabatt in unseren Betrieben
• Vergünstigte Übernachtungen für Familie & Freunde
• Corporate Benefits & internationale Kooperationen

Nachhaltigkeit ist ein zentraler Bestandteil unserer Unternehmensstrategie. Wir setzen auf ressourcenschonende Prozesse, regionale Lieferketten und verantwortungsvolle Arbeitsbedingungen

Deine Arbeitszeiten:

Willkommen in der spannenden Welt der Gastronomie, wo kein Tag wie der andere ist – und genau das macht es so aufregend! Deine Arbeitszeiten sind genauso abwechslungsreich wie die Gäste, die wir begrüßen dürfen:

• Tagsüber: Wenn andere im Büro Kaffee trinken, sorgst du dafür, dass der Cappuccino beim Frühstück perfekt aufgeschäumt ist.
• Abends: Während Freunde Netflix schauen, rockst du den Service und bringst den Gästen die besten kulinarischen Highlights.
• Nachts: Keine Sorge, wir sind keine Nachteulen. Aber manchmal kann eine Veranstaltung länger gehen – dann bist du unser Held im späten Einsatz!
• Wochenenden: Für dich sind das keine Ruhetage, sondern Showtime! Die Gäste lieben entspannte Samstage und Sonntage – und du bist der Profi, der sie mit einem Lächeln begeistert.
• Feiertage: Wenn alle anderen in der Sonne grillen, servierst du ihnen den besten Festtagsbraten. Aber hey, dafür gibt’s Zuschläge und Geschichten, die du später erzählen kannst!

Kurz gesagt: Langeweile gibt’s hier nicht. Dein Einsatz macht den Unterschied, und dafür bist du bei uns der Star – ob am Morgen, Abend oder an besonderen Tagen!

Stellen Sie sich einen Ort vor, an dem der erste Eindruck nicht nur zählt – sondern den gesamten Aufenthalt prägt.

Sie öffnen morgens die Türen unseres 5-Sterne-Superior Hauses, die Luft ist frisch, die Berge sind nah, und hinter der Rezeption beginnt genau das, was Luxus wirklich bedeutet: echte Begegnungen.

Ein Gast kommt an – müde von der Reise. Ein anderer startet in den Urlaub seines Lebens. Und Sie sind die Person, die aus einem „Check-in“ ein „Willkommen zu Hause“ macht.

Wenn Sie genau hier aufblühen – im Kontakt mit Menschen, im Detail, im echten Service auf höchstem Niveau – dann könnte dies Ihr neuer Arbeitsplatz sein.

Aufgaben

In dieser Rolle sind Sie das Herz unseres Front Office und sorgen dafür, dass jeder Aufenthalt perfekt beginnt und endet:

• Durchführung von Check-in & Check-out im Früh- und Spätdienst
• An- und Abreisenkontrolle sowie saubere Vor- und Nachbereitung der Schichten
• Kassenführung & Rechnungskontrolle mit hoher Genauigkeit
• Professioneller Gästeservice auf 5-Sterne-Superior Niveau
• Aktives Cross- & Upselling zur optimalen Gästeerfahrung
• Organisation von Tischreservierungen in unseren Restaurants
• Beratung zu Wanderwegen, Aktivitäten & Highlights der Region
• Bearbeitung von Reservierungen & Gästewünschen
• Enge Zusammenarbeit mit allen operativen Abteilungen im Haus
• Dienste im Zeitrahmen zwischen 08:00 und 22:30 Uhr

Qualifikation

• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie (z. B. Hotelfach / Hotelkaufmann/-frau o. Ä.)
• Idealerweise Erfahrung am Front Office oder in vergleichbarer Position
• Sehr gute Deutschkenntnisse
• Sicherer Umgang mit Hotelsoftware, insbesondere: Fidelio Suite 8, Kommis, Pointchamp, TNG
• Ausgeprägte Herzlichkeit und echte Gastgebermentalität
• Leidenschaft für exzellenten Gästeservice auf höchstem Niveau
• Strukturierte, zuverlässige und gästeorientierte Arbeitsweise
• Teamgeist – kombiniert mit souveränem eigenständigem Arbeiten

Benefits

Work-Life-Balance

• Flexible Arbeitszeitmodelle und Arbeitszeitkonto
• Digitale Dienstplanung und faire Schichtverteilung

Faire Bezahlung

• Überdurchschnittliches Gehalt + steuerfreie Zuschläge
• Kostenfreie Verpflegung – auch an freien Tagen
• Wohnmöglichkeit im Hotel während der Probezeit

Weiterentwicklung

• Interne & externe Schulungen
• Persönliche Förderung und Entwicklungsmöglichkeiten

Teamkultur & Events

• Regelmäßige Teamevents (z. B. Sommerfest)
• Familiäres Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien

Mitarbeiterrabatte

• Bis zu 30 % Rabatt in unseren Betrieben
• Vergünstigte Übernachtungen für Familie & Freunde
• Corporate Benefits & internationale Kooperationen

Nachhaltigkeit ist ein zentraler Bestandteil unserer Unternehmensstrategie. Wir setzen auf ressourcenschonende Prozesse, regionale Lieferketten und verantwortungsvolle Arbeitsbedingungen.

Neugierig geworden? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung – direkt online, unkompliziert und gerne auch ohne großes Anschreiben.

Wenn im Haus langsam Ruhe einkehrt, die letzten Lichter gedimmt werden und der Tag seine Geschichte hinter sich lässt, beginnt bei uns eine ganz besondere Zeit: die Nacht im Hotel Deimann.

In diesen Stunden braucht es Menschen, die Verantwortung übernehmen, die Ruhe ausstrahlen und unseren Gästen das Gefühl geben: Alles ist gut – wir kümmern uns darum.

Für genau diese Aufgabe suchen wir Sie als Night Audit / Nachtportier (m/w/d) im Minijob zur Unterstützung an 1–2 Nächten pro Woche sowie im Rahmen von Urlaubsvertretungen.

Aufgaben

• Sie sind die verlässliche Ansprechperson im Haus während der Nacht
• Betreuung von wenigen Gästekontakten sowie Annahme von Telefonaten
• Kontrollgänge im Hotel zur Sicherstellung von Ruhe und Sicherheit

Unterstützende Tätigkeiten im Hintergrund:

• Mithilfe in der Wäscherei (z. B. Auslastung der Waschmaschinen, Wäsche falten)
• Prüfung der Zahlungswege unserer Outlets
• Starten des Tagesabschlusses (kann bei Bedarf vom Frühdienst finalisiert werden)

Zusätzliche Aufgaben:

• Durchführung von Fahrdiensten (z. B. Mitarbeiterfahrten & kleinere Warentransporte)

Qualifikation

• Führerschein Klasse B (zwingend erforderlich)
• Sie haben Freude daran, Verantwortung zu übernehmen und „da zu sein“, wenn andere schlafen
• Quereinsteiger sind ausdrücklich willkommen
• Ein ruhiges, zuverlässiges und freundliches Auftreten
• Bereitschaft für 1–2 Nachtdienste pro Woche sowie Urlaubsvertretungen
• Grundlegender Umgang mit dem PC
• Deutschkenntnisse

Benefits

Work-Life-Balance

• Flexible Arbeitszeitmodelle und Arbeitszeitkonto
• Digitale Dienstplanung und faire Schichtverteilung

Faire Bezahlung

• Überdurchschnittliches Gehalt + steuerfreie Zuschläge
• Kostenfreie Verpflegung – auch an freien Tagen
• Wohnmöglichkeit im Hotel während der Probezeit

Weiterentwicklung

• Interne & externe Schulungen
• Persönliche Förderung und Entwicklungsmöglichkeiten

Teamkultur & Events

• Regelmäßige Teamevents (z. B. Sommerfest)
• Familiäres Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien

Mitarbeiterrabatte

• Bis zu 30 % Rabatt in unseren Betrieben
• Vergünstigte Übernachtungen für Familie & Freunde
• Corporate Benefits & internationale Kooperationen

Nachhaltigkeit ist ein zentraler Bestandteil unserer Unternehmensstrategie. Wir setzen auf ressourcenschonende Prozesse, regionale Lieferketten und verantwortungsvolle Arbeitsbedingungen.

Neugierig geworden? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung – direkt online, unkompliziert und gerne auch ohne großes Anschreiben.

Starte Deine Karriere im Hotel Deimann – Ausbildung in der Hotellerie & Gastronomie!

Du suchst nach einem spannenden, vielseitigen und zukunftssicheren Beruf? Starte Deine Ausbildung im Hotel Deimann, dem einzigen 5-Sterne-Hotel im Sauerland, und werde Teil eines engagierten und herzlichen Teams!

Als Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie bist Du ein echter Allrounder im Service und Eventbereich. Du lernst bei uns nicht nur, wie man Speisen und Getränke perfekt zubereitet und serviert, sondern auch, wie man Veranstaltungen professionell plant und betreut – von der eleganten Hochzeit über Tagungen bis zum Gourmetabend.

Bewerbung möglich per WhatsApp 0151 52987059

Weitere Infos auf unserem WhatsApp Kanal – Ausbildung im Hotel Deimann

Aufgaben

️ Gästeservice auf höchstem Niveau

• Du begrüßt Gäste herzlich, berätst sie bei der Auswahl von Speisen und Getränken und sorgst dafür, dass sie sich rundum wohlfühlen.
• Du deckst stilvoll die Tische ein – passend zum Anlass, zur Speisenfolge und zur Tageszeit.
• Du servierst Speisen und Getränke fachgerecht, achtest auf Wünsche und erkennst, wenn Hilfe gebraucht wird.

Arbeiten an der Bar und mit Getränken

• Du lernst alles über Wein, Bier, Cocktails, Kaffeespezialitäten und andere Getränke – inklusive Herstellung und Präsentation.
• Du richtest die Bar her, bereitest Garnituren vor, mixt Getränke und berätst Gäste auch in Bezug auf passende Wein- und Getränkebegleitung zum Menü.

Veranstaltungen professionell umsetzen

• Du wirkst mit bei der Planung, Vorbereitung und Durchführung von Events: vom kleinen Empfang bis zum großen Gala-Dinner.
• Du organisierst Auf- und Abbau, steuerst den Serviceablauf und sorgst dafür, dass alles reibungslos läuft – immer mit dem Blick fürs Detail.
• Du stimmst Dich mit Küche, Veranstaltungsleitung und Technik ab, damit alles Hand in Hand läuft.

Organisieren, kontrollieren, mitdenken

• Du prüfst Warenbestände, dokumentierst Bestellungen und hilfst bei der Inventur.
• Du sorgst für Sauberkeit und Hygiene – gemäß den betrieblichen und gesetzlichen Vorgaben.
• Du entwickelst ein Gefühl für den Ablauf im Betrieb, übernimmst Verantwortung und arbeitest an Lösungen mit.

Qualifikation

• ✅ Schulabschluss – egal ob Haupt-, Realabschluss oder (Fach-)Abitur, bei uns zählt Deine Motivation.
  ✅ Eine abwechslungsreiche Ausbildung mit viel Praxis in einem der besten Hotels der Region

✅ Qualifizierte Ausbilder:innen und ein hilfsbereites, kollegiales Team

✅ Tägliche Verpflegung und kostenfreie Arbeitskleidung

✅ Faire Bezahlung nach Tarif (ab 1.200 € im 1. Lehrjahr)

✅ Unterstützung bei Prüfungsvorbereitung und Schulprojekten

✅ Azubi-Ausflüge, Schulungen, Entwicklungsmöglichkeiten – und ganz viel Wertschätzung!

Du passt zu uns, wenn Du…

• gerne mit Menschen arbeitest und ein echter Teamplayer bist
• Freude am Service und an besonderen Momenten hast
• Zuverlässig, freundlich und offen für Neues bist
• ordentlich und gepflegt auftrittst – und mitdenkst
• Lust hast, Deinen Beruf von der Pike auf zu lernen und vielleicht einmal Karriere in der Hotellerie zu machen!

Benefits

✔ Top-Ausbildung: Fundierte und praxisnahe Ausbildung mit vielseitigen Aufgaben.
✔ Karrierechancen: Nach Deiner Ausbildung hast Du beste Möglichkeiten, Dich weiterzuentwickeln.
✔ Mitarbeiter-Benefits: Kostenlose Verpflegung, Mitarbeiterrabatte, Nutzung unserer Wellnessangebote.
✔ Ein starkes Team: Familiäre Atmosphäre und Unterstützung während Deiner gesamten Ausbildung.

Work-Life-Balance

• Flexible Arbeitszeitmodelle und Arbeitszeitkonto
• Digitale Dienstplanung und faire Schichtverteilung

Faire Bezahlung

• Überdurchschnittliches Gehalt + steuerfreie Zuschläge
• Kostenfreie Verpflegung – auch an freien Tagen
• Wohnmöglichkeit im Hotel während der Probezeit

Weiterentwicklung

• Interne & externe Schulungen
• Persönliche Förderung und Entwicklungsmöglichkeiten

Teamkultur & Events

• Regelmäßige Teamevents (z. B. Sommerfest)
• Familiäres Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien

Mitarbeiterrabatte

• Bis zu 30 % Rabatt in unseren Betrieben
• Vergünstigte Übernachtungen für Familie & Freunde
• Corporate Benefits & internationale Kooperationen

Nachhaltigkeit ist ein zentraler Bestandteil unserer Unternehmensstrategie. Wir setzen auf ressourcenschonende Prozesse, regionale Lieferketten und verantwortungsvolle Arbeitsbedingungen

Deine Arbeitszeiten:

Willkommen in der spannenden Welt der Gastronomie, wo kein Tag wie der andere ist – und genau das macht es so aufregend! Deine Arbeitszeiten sind genauso abwechslungsreich wie die Gäste, die wir begrüßen dürfen:

• Tagsüber: Wenn andere im Büro Kaffee trinken, sorgst du dafür, dass der Cappuccino beim Frühstück perfekt aufgeschäumt ist.
• Abends: Während Freunde Netflix schauen, rockst du den Service und bringst den Gästen die besten kulinarischen Highlights.
• Nachts: Keine Sorge, wir sind keine Nachteulen. Aber manchmal kann eine Veranstaltung länger gehen – dann bist du unser Held im späten Einsatz!
• Wochenenden: Für dich sind das keine Ruhetage, sondern Showtime! Die Gäste lieben entspannte Samstage und Sonntage – und du bist der Profi, der sie mit einem Lächeln begeistert.
• Feiertage: Wenn alle anderen in der Sonne grillen, servierst du ihnen den besten Festtagsbraten. Aber hey, dafür gibt’s Zuschläge und Geschichten, die du später erzählen kannst!

Kurz gesagt: Langeweile gibt’s hier nicht. Dein Einsatz macht den Unterschied, und dafür bist du bei uns der Star – ob am Morgen, Abend oder an besonderen Tagen!

Ihre Geschichte beginnt hier – im Hotel Deimann

Es ist früh am Morgen im Sauerland. Nebel liegt über den Wiesen, die ersten Sonnenstrahlen spiegeln sich in den Fenstern eines Hauses, in dem Gastfreundschaft keine Floskel, sondern Haltung ist. Im Hotel Deimann beginnt ein neuer Tag – und vielleicht auch Ihr neuer beruflicher Weg.

Hier, im einzigen 5-Sterne-Superior-Hotel des Sauerlands, schreiben wir seit Generationen Geschichten. Geschichten von Menschen, die mit Leidenschaft Gastgeber sind. Von Mitarbeitenden, die nicht einfach „einen Job“ machen, sondern Teil eines besonderen Ortes werden. Und von Gästen, die nicht nur ankommen, sondern sich zuhause fühlen.

Aufgaben

• Sie begegnen unseren Gästen aufmerksam, herzlich und serviceorientiert und sorgen dafür, dass sie sich von Beginn an willkommen fühlen.
• Sie unterstützen Ihr Team im jeweiligen Einsatzbereich, z. B. im Service, Housekeeping, am Empfang, im Spa, in der Küche, in der Technik oder in der Verwaltung.
• Sie tragen aktiv dazu bei, dass der tägliche Ablauf in Ihrem Fachbereich reibungslos funktioniert.
• Sie arbeiten nach unseren Qualitätsstandards und gehen verantwortungsvoll mit Materialien, Räumen und Ausstattung um.
• Sie arbeiten eng mit Kolleginnen und Kollegen aus verschiedenen Abteilungen zusammen und unterstützen sich gegenseitig.
• Sie übernehmen Verantwortung für Ihre Aufgaben und behalten dabei stets das Wohl unserer Gäste im Blick.

Qualifikation

Wen wir suchen? Vielleicht genau Sie.

Wir suchen keine Lebensläufe – wir suchen Persönlichkeiten.

Menschen, die mitdenken, mitfühlen und mitgestalten möchten.

Menschen, die Qualität lieben, Service leben und Teamgeist schätzen.

Ob im Service, an der Rezeption, in der Küche, im Housekeeping, im Spa, im Veranstaltungsbereich, in der Verwaltung oder im Management – wenn Sie das Gefühl haben, dass Ihre Stärken zu uns passen, dann möchten wir Sie kennenlernen.

Benefits

Work-Life-Balance

• Flexible Arbeitszeitmodelle und Arbeitszeitkonto
• Digitale Dienstplanung und faire Schichtverteilung

Faire Bezahlung

• Überdurchschnittliches Gehalt + steuerfreie Zuschläge
• Kostenfreie Verpflegung – auch an freien Tagen
• Wohnmöglichkeit im Hotel während der Probezeit

Weiterentwicklung

• Interne & externe Schulungen
• Persönliche Förderung und Entwicklungsmöglichkeiten

Teamkultur & Events

• Regelmäßige Teamevents (z. B. Sommerfest)
• Familiäres Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien

Mitarbeiterrabatte

• Bis zu 30 % Rabatt in unseren Betrieben
• Vergünstigte Übernachtungen für Familie & Freunde
• Corporate Benefits & internationale Kooperationen

Nachhaltigkeit ist ein zentraler Bestandteil unserer Unternehmensstrategie. Wir setzen auf ressourcenschonende Prozesse, regionale Lieferketten und verantwortungsvolle Arbeitsbedingungen.

Neugierig geworden? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung – direkt online, unkompliziert und gerne auch ohne großes Anschreiben.

Es gibt Arbeitsplätze – und es gibt besondere Orte.

Unsere Deimanns Knollenhütte ist so ein Ort. Umgeben von Wald, mit weitem Blick über die Sauerländer Landschaft und nur wenige Gehminuten entfernt vom Romantik- und Wellnesshotel Deimann, kehren hier Wanderer, Hotelgäste und Stammgäste ein, um eine gute Zeit zu verbringen.

Wenn an einem sonnigen Sonntag die Terrasse voller Gäste ist, das Grillfeuer knistert und überall gelacht wird, spürt man sofort: Die Knollenhütte lebt von der Persönlichkeit der/ des Gastgeber/in.

Deshalb suchen wir jemanden mit Erfahrung, Herz und Verantwortungsgefühl – jemanden, der unsere Hütte nicht einfach nur bewirtet, sondern sie mitgestaltet. Eine/n Gastgeber/in, die den Überblick behält, gerne anpackt und Freude daran hat, „ihre“ / „seine“ Hütte zu einem Ort zu machen, an dem sich Gäste willkommen fühlen.

Aufgaben

• Eigenverantwortliche Bewirtung der Knollenhütte in enger Abstimmung mit einer zweiten verantwortlichen Person
• Gastgeberrolle für unsere Gäste – freundlich, aufmerksam und mit Freude am persönlichen Kontakt
• Verlässliche Präsenz montags sowie donnerstags bis sonntags und an Feiertagen (dienstags und mittwochs Ruhetag)
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Betreuung von Veranstaltungen
• Abstimmung der Warenbestellungen mit dem F&B Manager
• Annahme und strukturierte Organisation der aus dem Hotel gelieferten Waren
• Gelegentliche Unterstützung beim Transport von Waren vom Hotel zur Hütte
• Verantwortung für Ordnung, Sauberkeit und einen gepflegten Gesamteindruck der Hütte
• Sorgfältige Reinigung der Gasträume und Sanitärbereiche nach Dienstende
• Pflege der Hütte und ihres Umfelds – z. B. Blumen, kleinere Verschönerungsarbeiten oder Fensterreinigung an ruhigeren Tagen
• Einbringen eigener Ideen und aktive Mitgestaltung bei der Weiterentwicklung der Hütte

Qualifikation

• Erfahrung in Gastronomie oder Hotellerie – eine Ausbildung ist wünschenswert, aber nicht zwingend erforderlich
• Belastbarkeit und Ruhe auch an gut besuchten Tagen mit vielen Gästen
• Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
• Verantwortungsbewusstsein und ein ausgeprägtes Gastgebergefühl
• Flexibilität sowie Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsarbeit
• Hands-on-Mentalität – Sie packen mit an, wo es gerade nötig ist
• Freude an einem Arbeitsplatz mitten in der Natur

Benefits

Work-Life-Balance

• Flexible Arbeitszeitmodelle und Arbeitszeitkonto
• Digitale Dienstplanung und faire Schichtverteilung

Faire Bezahlung

• Überdurchschnittliches Gehalt + steuerfreie Zuschläge
• Kostenfreie Verpflegung – auch an freien Tagen
• Wohnmöglichkeit im Hotel während der Probezeit

Weiterentwicklung

• Interne & externe Schulungen
• Persönliche Förderung und Entwicklungsmöglichkeiten

Teamkultur & Events

• Regelmäßige Teamevents (z. B. Sommerfest)
• Familiäres Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien

Mitarbeiterrabatte

• Bis zu 30 % Rabatt in unseren Betrieben
• Vergünstigte Übernachtungen für Familie & Freunde
• Corporate Benefits & internationale Kooperationen

Nachhaltigkeit ist ein zentraler Bestandteil unserer Unternehmensstrategie. Wir setzen auf ressourcenschonende Prozesse, regionale Lieferketten und verantwortungsvolle Arbeitsbedingungen.

Neugierig geworden? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung – direkt online, unkompliziert und gerne auch ohne großes Anschreiben.