Hartelijke uitnodiging!

Als stagiair en werknemer profiteer je van de regelmatige trainingen, bijeenkomsten en excursies die "Die Sterne im Sauerland" voor je aanbiedt en organiseert.

• Op deze pagina vind je altijd de nieuwste data.
• De feitelijke registratie vindt meestal ongeveer 3 weken van tevoren plaats.
• De betreffende uitnodiging wordt dan opgehangen in het hotel of gepubliceerd via het interne communicatiesysteem.
• Je moet je altijd registreren via je HR-kantoor. Je kunt hier ook vragen stellen.

Maak van de gelegenheid gebruik om je persoonlijk verder te ontwikkelen en collega's van andere hotels te leren kennen.

We wensen je veel plezier en geweldige ervaringen!

Teamevenementen 2025
- Wijzigingen voorbehouden -

Donderdag, 10.07.2025 09.00 uur tot 17.00 uur  

Bijscholing voor housekeeping managers
Locatie: Hotel Rimberg
Mareike Reis van de Housekeeping Academy adviseert en traint over actuele onderwerpen op dit specialistische gebied. Ter voorbereiding op deze training is er op 16 juni 2025 een digitale themacoördinatie en op 6 oktober 2025 een online nabespreking.

Woensdag 20.08.2025 07.30 uur tot 20.00 uur  

Dagtocht naar het Ahrdal - bezoek twee wijnhuizen
Plaats: 11.00 uur Stodden Das Rotweingut in Rech / 14.00 uur Weingut Nelles in Heimersheim
De twee wijnboeren laten je hun wijngaard zien, hun wijnmakerij en natuurlijk hoe wijn wordt gemaakt. Inclusief het proeven van de producten.

Wegens grote vraag 2e datum:
Dinsdag 16.09.2025 13.00 tot 17.00 uur

Producttraining "Kaas" in samenwerking met Schwalli
Plaats: Gasthof Schütte
Maja Kirsch, kaassommelier, legt alles uit wat je moet weten over kaas; inclusief een kleine proeverij van wijn & kaas

Oktober / November 2025 14.00 uur tot ongeveer 17.00 uur 

Fabrieksrondleiding door een regionale slagerij & vleesexpertise
Plaats: MERTE Schmallenberg
Paul Willmes laat de moderne slagerij zien en legt aan de hand van een helft van een dier uit hoe je vlees "van neus tot staart" moet snijden.

Maandag 10.11. tot zondag 23.11.2025  

Stagiair uitwisseling vanaf 2e leerjaar
Locatie: In de hotels "Sterne im Sauerland
Werk twee weken in een ander hotel en leer nieuwe werkmethoden en collega's kennen. Meer informatie vindt u HIER

Voorbeeld
- Wijzigingen voorbehouden -

Onderwerpen & ideeën 2025

De ideeën worden afgestemd met de samenwerkingspartners en dienovereenkomstig worden trainingspartners gezocht. Het trainingsoverzicht wordt nu voortdurend bijgewerkt.

Gespecialiseerde trainingen: Klachtenmanagement, evenementenverkoop, receptietraining, bijscholing voor trainers & housekeeping managers

Bezoeken: Aardappelboerderij, kippenboerderij, Bos Food Meerbusch

Noteer

Als je een afspraak wilt maken, kun je een bericht sturen naar info@die-sterne-im-sauerland.de. Je interesse zal hier worden genoteerd.

Definitieve registratie is echter alleen mogelijk via uw HR-afdeling, die de uitnodiging voor het evenement ongeveer 3 weken voor de datum ontvangt. Zij worden samen met de uitnodiging op de hoogte gesteld van de geïnteresseerden voor het seminar. U moet echter ook zelf de data in de gaten houden en actief uw contacten in het hotel benaderen.