Herzliche Einladung!

Als Azubi und Mitarbeiter/-in profitieren Sie von den regelmäßigen Schulungen, Meetings und Ausflügen, die „Die Sterne im Sauerland“ anbieten und für Sie organisieren.

• Auf dieser Seite finden Sie immer aktuell die anstehenden Termine.
• Die konkrete Anmeldung erfolgt in der Regel ca. 3 Wochen vorher.
• Die jeweilige Einladung hängt dann im Hotel aus bzw. wird über das interne Kommunikationssystem veröffentlicht.
• Die Anmeldung erfolgt immer über Ihr Personalbüro. Hier können Sie auch Fragen klären.

Nutzen Sie die Gelegenheit, um sich persönlich weiterzubilden und Kolleg:innen der anderen Hotels kennenzulernen.

Wir wünschen viel Spaß und tolle Erfahrungen!

Teamveranstaltungen 2025 & 2026
– Änderungen vorbehalten –

Montag, 10.11. bis Sonntag, 23.11.2025  

Azubi-Austausch ab 2. Lehrjahr
Ort: In den Hotels der „Sterne im Sauerland“
Zwei Wochen in einem anderen Hotel mitarbeiten und so neue Arbeitsweisen und Kolleginnen/Kollegen kennenlernen. Mehr Infos gibt es HIER

Januar bis Dezember 2026   

Jahresprogramm Führungskräfte-Weiterbildung / Pilotprojekt mit benannten Teilnehmern
Jeden Monat eine Tagesschulung zu Themen wie Führung, Zeitmanagement, Konfliktlösung und Motivation.

Montag, 02.02. bis Dienstag, 03.02.2026   

Lehrgang „Anerkannter Berater für Deutschen Wein“ mit dem Deutschen Weininstitut
Ort: Hotel Deimann
Kurzweilig und mit ganz viel Insidertipps leitet Florian Koch vom Deutschen Weininstitut diesen Lehrgang. Erfahre alles Wichtige rund um deutschen Wein: Rebsorten, Anbaugebiete, Sensorik, Anbauweisen und vieles mehr. Freiwilliger Abschlusstest für Zertifikat „Anerkannter Berater für Deutschen Wein“. Ohne Abschlusstest einfache Teilnahmebestätigung.

Dienstag, 21.07.2026 ganztags

Seminar „Umgang mit Beschwerden und schwierigen Situationen“
Ort: folgt
Renate Stolle von der DEHOGA Akademie Baden-Württemberg wird in diesem Seminar hilfreiche Tipps geben, wie ihr in einer schwierigen Situation souverän bleibt. Es gibt zahlreiche Übungen mit z.B. Rollenspielen.

Vorschau
– Änderungen vorbehalten –

Themen 2026

Hier ist eine Liste der Themen, die gerade für 2026 geprüft werden und in der Abstimmung mit unseren Partnern sind. Die Schulungsübersicht wird kontinuierlich aktualisiert.

Produktschulungen: Kochworkshop Geflügel, Getränke Tee/Sherry/Whiskey, Cocktailkurs, Schokolade

Fachschulungen: Rezeptionstraining

Besichtigungen: Tagesausflug Bos Food Meerbusch

Vormerken lassen

Wenn Sie sich schon für einen Termin vormerken lassen wollen, können Sie eine Nachricht an info@die-sterne-im-sauerland.de senden. Hier wird Ihr Interesse notiert.

Eine finale Anmeldung ist allerdings nur über Ihre Personalabteilung möglich, die ca. 3 Wochen vor Termin die Einladung zur Veranstaltung erhält. Ihr werden mit der Einladung die Seminarinteressenten mitgeteilt. Sie sollten jedoch auch selbst die Termine im Blick behalten und aktiv auf Ihre Ansprechpartner im Hotel zugehen.