Es gibt Arbeitsplätze – und es gibt besondere Orte.

Unsere Deimanns Knollenhütte ist so ein Ort. Umgeben von Wald, mit weitem Blick über die Sauerländer Landschaft und nur wenige Gehminuten entfernt vom Romantik- und Wellnesshotel Deimann, kehren hier Wanderer, Hotelgäste und Stammgäste ein, um eine gute Zeit zu verbringen.

Wenn an einem sonnigen Sonntag die Terrasse voller Gäste ist, das Grillfeuer knistert und überall gelacht wird, spürt man sofort: Die Knollenhütte lebt von der Persönlichkeit der/ des Gastgeber/in.

Deshalb suchen wir jemanden mit Erfahrung, Herz und Verantwortungsgefühl – jemanden, der unsere Hütte nicht einfach nur bewirtet, sondern sie mitgestaltet. Eine/n Gastgeber/in, die den Überblick behält, gerne anpackt und Freude daran hat, „ihre“ / „seine“ Hütte zu einem Ort zu machen, an dem sich Gäste willkommen fühlen.

Aufgaben

• Eigenverantwortliche Bewirtung der Knollenhütte in enger Abstimmung mit einer zweiten verantwortlichen Person
• Gastgeberrolle für unsere Gäste – freundlich, aufmerksam und mit Freude am persönlichen Kontakt
• Verlässliche Präsenz montags sowie donnerstags bis sonntags und an Feiertagen (dienstags und mittwochs Ruhetag)
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Betreuung von Veranstaltungen
• Abstimmung der Warenbestellungen mit dem F&B Manager
• Annahme und strukturierte Organisation der aus dem Hotel gelieferten Waren
• Gelegentliche Unterstützung beim Transport von Waren vom Hotel zur Hütte
• Verantwortung für Ordnung, Sauberkeit und einen gepflegten Gesamteindruck der Hütte
• Sorgfältige Reinigung der Gasträume und Sanitärbereiche nach Dienstende
• Pflege der Hütte und ihres Umfelds – z. B. Blumen, kleinere Verschönerungsarbeiten oder Fensterreinigung an ruhigeren Tagen
• Einbringen eigener Ideen und aktive Mitgestaltung bei der Weiterentwicklung der Hütte

Qualifikation

• Erfahrung in Gastronomie oder Hotellerie – eine Ausbildung ist wünschenswert, aber nicht zwingend erforderlich
• Belastbarkeit und Ruhe auch an gut besuchten Tagen mit vielen Gästen
• Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
• Verantwortungsbewusstsein und ein ausgeprägtes Gastgebergefühl
• Flexibilität sowie Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsarbeit
• Hands-on-Mentalität – Sie packen mit an, wo es gerade nötig ist
• Freude an einem Arbeitsplatz mitten in der Natur

Benefits

Work-Life-Balance

• Flexible Arbeitszeitmodelle und Arbeitszeitkonto
• Digitale Dienstplanung und faire Schichtverteilung

Faire Bezahlung

• Überdurchschnittliches Gehalt + steuerfreie Zuschläge
• Kostenfreie Verpflegung – auch an freien Tagen
• Wohnmöglichkeit im Hotel während der Probezeit

Weiterentwicklung

• Interne & externe Schulungen
• Persönliche Förderung und Entwicklungsmöglichkeiten

Teamkultur & Events

• Regelmäßige Teamevents (z. B. Sommerfest)
• Familiäres Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien

Mitarbeiterrabatte

• Bis zu 30 % Rabatt in unseren Betrieben
• Vergünstigte Übernachtungen für Familie & Freunde
• Corporate Benefits & internationale Kooperationen

Nachhaltigkeit ist ein zentraler Bestandteil unserer Unternehmensstrategie. Wir setzen auf ressourcenschonende Prozesse, regionale Lieferketten und verantwortungsvolle Arbeitsbedingungen.

Neugierig geworden? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung – direkt online, unkompliziert und gerne auch ohne großes Anschreiben.

Es sind oft die kleinen Momente, die einen Aufenthalt unvergesslich machen: ein freundliches Lächeln bei der Ankunft, eine helfende Hand mit dem Gepäck, ein diskreter Service, der selbstverständlich wirkt. Genau hier beginnt Ihre Rolle. Als Page / Mitarbeiter Gästeservice (m/w/d) sind Sie einer der ersten und letzten Kontakte unserer Gäste mit dem Hotel Deimann – und damit ein entscheidender Teil ihres Gesamteindrucks. Sie verkörpern unsere Servicekultur, schaffen Vertrauen, Orientierung und ein Gefühl des Willkommenseins. Wenn Sie Freude daran haben, Menschen den Aufenthalt so angenehm wie möglich zu gestalten und Teil eines professionellen Gastgeberteams zu sein, freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen.

Aufgaben

• Begrüßung und Betreuung unserer nationalen und internationalen Gäste bei Ankunft und Abreise
• Unterstützung beim Gepäckservice, inklusive Transport, Etagenservice und Aufbewahrung
• Fahrdienste im Rahmen des Gäste- und Botendienstes (Kurztransfers, Erledigungen, Fahrzeugbewegungen)
• Laufwege innerhalb des Hotels sowie Botengänge zwischen den Abteilungen
• Sicherstellung eines gepflegten Erscheinungsbildes im Ankunfts- und Lobbybereich
• Diskrete und professionelle Handhabung besonderer Gästeanfragen

Die Arbeitszeiten gestalten sich flexibel in Früh- und Spätdiensten, einschließlich Wochenenden und Feiertagen, bei zwei wechselnden freien Tagen pro Woche.

Qualifikation

• Konversationssichere Deutschkenntnisse sowie Grundkenntnisse in Englisch von Vorteil
• Freundliches, höfliches und zuvorkommendes Auftreten
• Hohe Serviceorientierung und Freude am Gästekontakt
• Gültiger Pkw-Führerschein der Klasse B sowie sicheres Fahrverhalten
• Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten, auch an Wochenenden und Feiertagen
• Wir suchen eine engagierte Persönlichkeit mit einer abgeschlossenen Ausbildung im relevanten Bereich oder einschlägiger praktischer Berufserfahrung.

Benefits

Work-Life-Balance

• Flexible Arbeitszeitmodelle und Arbeitszeitkonto
• Digitale Dienstplanung und faire Schichtverteilung

Faire Bezahlung

• Überdurchschnittliches Gehalt + steuerfreie Zuschläge
• Kostenfreie Verpflegung – auch an freien Tagen
• Wohnmöglichkeit im Hotel während der Probezeit

Weiterentwicklung

• Interne & externe Schulungen
• Persönliche Förderung und Entwicklungsmöglichkeiten

Teamkultur & Events

• Regelmäßige Teamevents (z. B. Sommerfest)
• Familiäres Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien

Mitarbeiterrabatte

• Bis zu 30 % Rabatt in unseren Betrieben
• Vergünstigte Übernachtungen für Familie & Freunde
• Corporate Benefits & internationale Kooperationen

Nachhaltigkeit ist ein zentraler Bestandteil unserer Unternehmensstrategie. Wir setzen auf ressourcenschonende Prozesse, regionale Lieferketten und verantwortungsvolle Arbeitsbedingungen.

Neugierig geworden? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung – direkt online, unkompliziert und gerne auch ohne großes Anschreiben.

Das Hotel Deimann steht für erstklassige Gastfreundschaft mit Herz – eingebettet in die Natur des Schmallenberger Sauerlands. Als familiengeführtes Haus in fünfter Generation verbinden wir echte Tradition mit zeitgemäßem Luxus und legen besonderen Wert auf Herzlichkeit, Qualität und persönliche Weiterentwicklung.

Duales Studium Luxury Hotel Management (B.A.) (m/w/d)

Gemeinsam mit dem Bodensee Campus bieten wir ab dem kommenden Semester das duale Bachelorstudium „Luxury Hotel Management“ an – eine exklusive Ausbildung für zukünftige Führungskräfte in der internationalen Spitzenhotellerie.

Dein duales Studium

In Kooperation mit dem Bodensee Campus (Konstanz) kombinierst du Theorie und Praxis auf höchstem Niveau. Während du an der Hochschule betriebswirtschaftliche, touristische und managementorientierte Inhalte erlernst, setzt du dieses Wissen in den Praxisphasen direkt bei uns im Hotel Deimann um.

Duales Studium – Bachelor of Arts Hotelmanagement (m/w/d)
Dauer: 3 Jahre
Voraussetzung: Fachhochschulreife oder Abitur
Kombiniere Theorie und Praxis in einem anspruchsvollen Studium und bereite Dich auf eine Karriere in der gehobenen Hotellerie vor.

Studieninhalte (Auszug):

• Hotelmanagement & Hospitality Excellence
• Guest Relations & Kommunikationskompetenz
• Luxury Service & Spa Management
• Food & Beverage Management
• Strategisches Marketing & Revenue Management
• Nachhaltigkeit und Digitalisierung in der Hotellerie

Aufgaben

• Front Office & Guest Relations: Empfang und Betreuung unserer Gäste, Reservierungen, Kommunikation auf internationalem Niveau.
• Food & Beverage: Service in Restaurant, Bar und Eventbereich, Einblicke in Küche, Weinkultur und Warenwirtschaft.
• Housekeeping & Qualitätsmanagement: Organisation, Kontrolle und nachhaltige Standards.
• Spa & Eventmanagement: Planung und Begleitung exklusiver Wellnessangebote und Veranstaltungen.
• Marketing & Digitalisierung: Mitwirkung bei Social Media, Gästefeedback und Online-Präsenz.
• Hotelorganisation & Management: Unterstützung in Controlling, Personal- und Projektarbeit.

Qualifikation

• ✅Hochschulzugangsberechtigung: Abitur, Fachhochschulreife oder eine gleichwertige Qualifikation.
• ✅Leidenschaft für die Hotellerie: Interesse an einer Karriere in der Hotelbranche und Freude am Umgang mit Menschen.
• ✅Kommunikationsstärke: Ausgeprägte Fähigkeiten in der Kommunikation und im Kundenservice.
• ✅Teamfähigkeit: Fähigkeit, effektiv in einem dynamischen Team zu arbeiten.
• ✅Flexibilität: Bereitschaft zu wechselnden Arbeitszeiten und Aufgabenbereichen.
• ✅ Freude am Umgang mit Menschen und Begeisterung für Hotellerie & Gastronomie.
• ✅ Eine freundliche, aufgeschlossene Art und ein gepflegtes Erscheinungsbild.

Benefits

✔ Top-Ausbildung: Fundierte und praxisnahe Ausbildung mit vielseitigen Aufgaben.
✔ Karrierechancen: Nach Deiner Ausbildung hast Du beste Möglichkeiten, Dich weiterzuentwickeln.
✔ Mitarbeiter-Benefits: Kostenlose Verpflegung, Mitarbeiterrabatte, Nutzung unserer Wellnessangebote.
✔ Ein starkes Team: Familiäre Atmosphäre und Unterstützung während Deiner gesamten Ausbildung.

Work-Life-Balance

• Flexible Arbeitszeitmodelle und Arbeitszeitkonto
• Digitale Dienstplanung und faire Schichtverteilung

Faire Bezahlung

• Kostenfreie Verpflegung – auch an freien Tagen

Weiterentwicklung

• Interne & externe Schulungen
• Persönliche Förderung und Entwicklungsmöglichkeiten

Teamkultur & Events

• Regelmäßige Teamevents (z. B. Sommerfest)
• Familiäres Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien

Mitarbeiterrabatte

• Bis zu 30 % Rabatt in unseren Betrieben
• Vergünstigte Übernachtungen für Familie & Freunde
• Corporate Benefits & internationale Kooperationen

Nachhaltigkeit ist ein zentraler Bestandteil unserer Unternehmensstrategie. Wir setzen auf ressourcenschonende Prozesse, regionale Lieferketten und verantwortungsvolle Arbeitsbedingungen

Deine Arbeitszeiten:

Willkommen in der spannenden Welt der Gastronomie, wo kein Tag wie der andere ist – und genau das macht es so aufregend! Deine Arbeitszeiten sind genauso abwechslungsreich wie die Gäste, die wir begrüßen dürfen:

• Tagsüber: Wenn andere im Büro Kaffee trinken, sorgst du dafür, dass der Cappuccino beim Frühstück perfekt aufgeschäumt ist.
• Abends: Während Freunde Netflix schauen, rockst du den Service und bringst den Gästen die besten kulinarischen Highlights.
• Nachts: Keine Sorge, wir sind keine Nachteulen. Aber manchmal kann eine Veranstaltung länger gehen – dann bist du unser Held im späten Einsatz!
• Wochenenden: Für dich sind das keine Ruhetage, sondern Showtime! Die Gäste lieben entspannte Samstage und Sonntage – und du bist der Profi, der sie mit einem Lächeln begeistert.
• Feiertage: Wenn alle anderen in der Sonne grillen, servierst du ihnen den besten Festtagsbraten. Aber hey, dafür gibt’s Geschichten, die du später erzählen kannst!

Kurz gesagt: Langeweile gibt’s hier nicht. Dein Einsatz macht den Unterschied, und dafür bist du bei uns der Star – ob am Morgen, Abend oder an besonderen Tagen!

Darauf kannst Du Dich freuen:

• Weiterbildung: Wir bieten regelmäßige interne und externe Seminare, Schulungen und Trainings zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung.
• Mobilität: Bei Bedarf kannst du unser vollelektrisches TeamCar nutzen. Das Deutschlandticket erhältst Du auf Wunsch.
• Gesundheit: Kostenfreie Nutzung unseres 5.000 m² großen Wellness- und Fitnessbereichs.
• Vergütung: Im ersten Lehrjahr 1200 €, dann 1300 € und im dritten Ausbildungsjahr sind es schon 1400 €
• Kostenfreie Verpflegung: Vollverpflegung in unserem Teambistro – auch an freien Tagen.
• Teamevents: Freue dich auf regelmäßige Veranstaltungen wie unser großes Mitarbeiter-Sommerfest, Ausflüge und Teamevents. Neugierig geworden? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung – direkt online, unkompliziert und gerne auch ohne großes Anschreiben.

Deine Ansprechperson: Julia Knippertz

Praktikum im Hotel Deimann – Schau hinter die Kulissen der Hotellerie!

Du interessierst Dich für Berufe in der Hotellerie oder Gastronomie und möchtest wissen, wie es wirklich im Hotelalltag aussieht? Dann bist Du bei uns genau richtig!

Im Rahmen eines Praktikums im Hotel Deimann – dem einzigen 5-Sterne-Hotel im Sauerland – bekommst Du spannende Einblicke in verschiedene Bereiche: ob Küche, Service, Rezeption oder Wellness.

Du wirst Teil unseres Teams, kannst mitanpacken, viel lernen und vielleicht sogar Deinen Traumberuf entdecken.

Neugierig? Dann melde Dich bei uns – wir freuen uns auf Dich!

Aufgaben

Du willst wissen, wie es hinter den Kulissen eines Spitzenhotels aussieht? Dann schnupper doch in unsere spannenden Ausbildungsberufe rein!

Ob im Service, in der Küche, an der Rezeption, im Wellnessbereich oder im Büro – bei uns kannst Du erleben, was die Arbeit in der Hotellerie und Gastronomie so besonders macht.

Diese Berufe kannst Du bei uns kennenlernen:

• ️ Restaurant & Veranstaltungsservice
• Service
• ‍ Küche
• Hotelfach
• Hotelmanagement
• Tourismus & Freizeit
• Kosmetik
• ️ Sport & Fitness

Qualifikation

Alles, was Du brauchst, bringst Du schon mit: Motivation, Teamgeist und ein freundliches Lächeln.

Benefits

Deine Vorteile als Praktikant*in im Hotel Deimann

Ein Praktikum bei uns ist nicht nur ein erster Schritt in die Berufswelt – es ist ein echtes Erlebnis! Das erwartet Dich bei uns:

‍ Praxis pur

Du bist mittendrin statt nur dabei! Vom ersten Tag an arbeitest Du im echten Hotelalltag mit und sammelst wertvolle Erfahrungen.

Vielfalt entdecken

Du kannst verschiedene Bereiche kennenlernen – Service, Küche, Rezeption, Housekeeping, Wellness und mehr. So findest Du heraus, was zu Dir passt.

Ein starkes Team

Bei uns wirst Du freundlich aufgenommen und bekommst Unterstützung, wo Du sie brauchst. Unsere Ausbilder:innen und Kolleg:innen nehmen sich Zeit für Dich.

️ Mitarbeiterverpflegung

Während Deines Einsatzes bekommst Du kostenloses Essen und Getränke in unserem Mitarbeiterrestaurant – auch das gehört bei uns dazu.

Bescheinigung für Schule & Lebenslauf

Am Ende bekommst Du eine Praktikumsbescheinigung – ideal für Bewerbungen oder Deine Schulmappe.

Feedback & Entwicklung

Du bekommst Rückmeldungen und Tipps – damit Du wächst und Dich weiterentwickeln kannst.

Perspektive für die Zukunft

Wenn Dir das Praktikum gefällt und Du gut ins Team passt, freuen wir uns, wenn Du später eine Ausbildung bei uns machen möchtest!

Nachhaltigkeit ist ein zentraler Bestandteil unserer Unternehmensstrategie. Wir setzen auf ressourcenschonende Prozesse, regionale Lieferketten und verantwortungsvolle Arbeitsbedingungen**.**

Bereit für Deinen ersten Einblick in die Hotellerie und Gastronomie?

Dann bewirb Dich jetzt für ein Praktikum im Hotel Deimann – dem einzigen 5-Sterne-Hotel im Sauerland!

Wir freuen uns auf Deine Nachricht und darauf, Dich kennenzulernen.

Starte mit uns in Deine berufliche Zukunft – herzlich, professionell und voller Möglichkeiten!

Dein Team vom Hotel Deimann

Starte Deine Ausbildung im Hotel Deimann!

Starte Deine Karriere im Hotel Deimann – Ausbildung in der Hotellerie & Gastronomie!

Du suchst schon jetzt nach einem spannenden, vielseitigen und zukunftssicheren Beruf? Starte Deine Ausbildung 2027 im Hotel Deimann, dem einzigen 5-Sterne-Hotel im Sauerland, und werde Teil eines engagierten und herzlichen Teams!

Egal, ob Du Deine Stärken im Service, in der Küche, im Wellnessbereich oder im Hotelmanagement siehst – bei uns findest Du den perfekten Einstieg in Deine berufliche Laufbahn.

Aufgaben

Wir bieten Dir Ausbildungsplätze in folgenden Berufen:

️ Fachkraft für Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)
Dauer: 3 Jahre
Voraussetzung: Hauptschul- oder Realschulabschluss
Im Fokus steht die Planung und Durchführung von Veranstaltungen sowie der perfekte Service für unsere Gäste.

Fachkraft für Restaurantservice (m/w/d)
Dauer: 2 Jahre
Voraussetzung: Hauptschulabschluss
Du sorgst für das perfekte kulinarische Erlebnis, servierst Speisen und Getränke und kümmerst Dich um das Wohl unserer Gäste.

Kaufmann/-frau für Hotelmanagement (m/w/d)
Dauer: 3 Jahre
Voraussetzung: Abitur oder (Fach-)Abitur
Perfekt für Organisationstalente! Hier lernst Du alles über Buchhaltung, Personalwesen, Marketing und die betriebswirtschaftlichen Abläufe eines Hotels.

Kaufmann/-frau für Tourismus und Freizeit (m/w/d)
Dauer: 3 Jahre
Voraussetzung: Abitur oder (Fach-)Abitur
Plane touristische Angebote, betreue Gäste und bringe ihnen die Region näher – eine spannende Ausbildung für alle, die gerne organisieren und beraten.

Kosmetiker/in (m/w/d)
Dauer: 3 Jahre
Voraussetzung: (Fach-)Abitur oder sehr guter Realschulabschluss
Erlerne die Kunst der Kosmetik und Wellness-Anwendungen und verwöhne unsere Gäste mit professionellen Behandlungen und Beratungen.

Beginn: Jährlich zum 1. August
Dauer: 2-3,5 Jahre (je nach Ausbildungsberuf)

Qualifikation

• ✅ Schulabschluss – egal ob Haupt-, Realabschluss oder (Fach-)Abitur, bei uns zählt Deine Motivation.
  ✅ Freude am Umgang mit Menschen und Begeisterung für Hotellerie & Gastronomie.
  ✅ Teamgeist, Zuverlässigkeit und Lust, Neues zu lernen.
  ✅ Eine freundliche, aufgeschlossene Art und ein gepflegtes Erscheinungsbild.

Benefits

✔ Top-Ausbildung: Fundierte und praxisnahe Ausbildung mit vielseitigen Aufgaben.
✔ Karrierechancen: Nach Deiner Ausbildung hast Du beste Möglichkeiten, Dich weiterzuentwickeln.
✔ Mitarbeiter-Benefits: Kostenlose Verpflegung, Mitarbeiterrabatte, Nutzung unserer Wellnessangebote.
✔ Ein starkes Team: Familiäre Atmosphäre und Unterstützung während Deiner gesamten Ausbildung.

Work-Life-Balance

• Flexible Arbeitszeitmodelle und Arbeitszeitkonto
• Digitale Dienstplanung und faire Schichtverteilung

Faire Bezahlung

• Überdurchschnittliches Gehalt + steuerfreie Zuschläge
• Kostenfreie Verpflegung – auch an freien Tagen
• Wohnmöglichkeit im Hotel während der Probezeit

Weiterentwicklung

• Interne & externe Schulungen
• Persönliche Förderung und Entwicklungsmöglichkeiten

Teamkultur & Events

• Regelmäßige Teamevents (z. B. Sommerfest)
• Familiäres Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien

Mitarbeiterrabatte

• Bis zu 30 % Rabatt in unseren Betrieben
• Vergünstigte Übernachtungen für Familie & Freunde
• Corporate Benefits & internationale Kooperationen

Nachhaltigkeit ist ein zentraler Bestandteil unserer Unternehmensstrategie. Wir setzen auf ressourcenschonende Prozesse, regionale Lieferketten und verantwortungsvolle Arbeitsbedingungen

Deine Arbeitszeiten:

Willkommen in der spannenden Welt der Gastronomie, wo kein Tag wie der andere ist – und genau das macht es so aufregend! Deine Arbeitszeiten sind genauso abwechslungsreich wie die Gäste, die wir begrüßen dürfen:

• Tagsüber: Wenn andere im Büro Kaffee trinken, sorgst du dafür, dass der Cappuccino beim Frühstück perfekt aufgeschäumt ist.
• Abends: Während Freunde Netflix schauen, rockst du den Service und bringst den Gästen die besten kulinarischen Highlights.
• Nachts: Keine Sorge, wir sind keine Nachteulen. Aber manchmal kann eine Veranstaltung länger gehen – dann bist du unser Held im späten Einsatz!
• Wochenenden: Für dich sind das keine Ruhetage, sondern Showtime! Die Gäste lieben entspannte Samstage und Sonntage – und du bist der Profi, der sie mit einem Lächeln begeistert.
• Feiertage: Wenn alle anderen in der Sonne grillen, servierst du ihnen den besten Festtagsbraten. Aber hey, dafür gibt’s Zuschläge und Geschichten, die du später erzählen kannst!

Kurz gesagt: Langeweile gibt’s hier nicht. Dein Einsatz macht den Unterschied, und dafür bist du bei uns der Star – ob am Morgen, Abend oder an besonderen Tagen!

Das Hotel Deimann steht für erstklassige Gastfreundschaft mit Herz – eingebettet in die Natur des Schmallenberger Sauerlands. Als familiengeführtes Haus in fünfter Generation verbinden wir echte Tradition mit zeitgemäßem Luxus und legen besonderen Wert auf Herzlichkeit, Qualität und persönliche Weiterentwicklung.

Duales Studium Hotelmanagement (B.A.) (m/w/d)

Starte Deine Karriere im Hotel Deimann – Wir bieten ab April oder Oktober 2027 einen dualen Studienplatz im Bereich Hotelmanagement (B.A.) in Kooperation mit der IST-Hochschule für Management an. Dieses praxisorientierte Studium kombiniert wissenschaftliche Theorie mit wertvoller Berufserfahrung in unserem Hotelbetrieb.

Duales Studium – Bachelor of Arts Hotelmanagement (m/w/d)
Dauer: 3,5 Jahre
Voraussetzung: Fachhochschulreife oder Abitur
Kombiniere Theorie und Praxis in einem anspruchsvollen Studium und bereite Dich auf eine Karriere in der gehobenen Hotellerie vor.

Aufgaben

• Gästebetreuung: Aktiver Kontakt mit unseren Gästen, um deren Aufenthalt so angenehm wie möglich zu gestalten.
• Aktive Mitarbeit in allen operativen Bereichen:
  Unterstützung in Service, Rezeption, Housekeeping sowie weiteren Abteilungen, um ein umfassendes Verständnis des Hotelbetriebs zu erlangen.
• Hotelmanagement: Mitarbeit in verschiedenen Abteilungen wie Rezeption, Housekeeping, Veranstaltungsmanagement und Gastronomie.
• Projektarbeit: Unterstützung bei der Planung und Durchführung von internen Projekten zur Optimierung unserer Abläufe.
• Verwaltungsaufgaben: Einblicke in administrative Tätigkeiten wie Buchhaltung, Personalwesen und Marketing.

Qualifikation

• ✅Hochschulzugangsberechtigung: Abitur, Fachhochschulreife oder eine gleichwertige Qualifikation.
• ✅Leidenschaft für die Hotellerie: Interesse an einer Karriere in der Hotelbranche und Freude am Umgang mit Menschen.
• ✅Kommunikationsstärke: Ausgeprägte Fähigkeiten in der Kommunikation und im Kundenservice.
• ✅Teamfähigkeit: Fähigkeit, effektiv in einem dynamischen Team zu arbeiten.
• ✅Flexibilität: Bereitschaft zu wechselnden Arbeitszeiten und Aufgabenbereichen.
• ✅ Freude am Umgang mit Menschen und Begeisterung für Hotellerie & Gastronomie.
• ✅ Eine freundliche, aufgeschlossene Art und ein gepflegtes Erscheinungsbild.

Benefits

✔ Top-Ausbildung: Fundierte und praxisnahe Ausbildung mit vielseitigen Aufgaben.
✔ Karrierechancen: Nach Deiner Ausbildung hast Du beste Möglichkeiten, Dich weiterzuentwickeln.
✔ Mitarbeiter-Benefits: Kostenlose Verpflegung, Mitarbeiterrabatte, Nutzung unserer Wellnessangebote.
✔ Ein starkes Team: Familiäre Atmosphäre und Unterstützung während Deiner gesamten Ausbildung.

Work-Life-Balance

• Flexible Arbeitszeitmodelle und Arbeitszeitkonto
• Digitale Dienstplanung und faire Schichtverteilung

Faire Bezahlung

• Überdurchschnittliches Gehalt + steuerfreie Zuschläge
• Kostenfreie Verpflegung – auch an freien Tagen
• Wohnmöglichkeit im Hotel während der Probezeit

Weiterentwicklung

• Interne & externe Schulungen
• Persönliche Förderung und Entwicklungsmöglichkeiten

Teamkultur & Events

• Regelmäßige Teamevents (z. B. Sommerfest)
• Familiäres Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien

Mitarbeiterrabatte

• Bis zu 30 % Rabatt in unseren Betrieben
• Vergünstigte Übernachtungen für Familie & Freunde
• Corporate Benefits & internationale Kooperationen

Nachhaltigkeit ist ein zentraler Bestandteil unserer Unternehmensstrategie. Wir setzen auf ressourcenschonende Prozesse, regionale Lieferketten und verantwortungsvolle Arbeitsbedingungen

Deine Arbeitszeiten:

Willkommen in der spannenden Welt der Gastronomie, wo kein Tag wie der andere ist – und genau das macht es so aufregend! Deine Arbeitszeiten sind genauso abwechslungsreich wie die Gäste, die wir begrüßen dürfen:

• Tagsüber: Wenn andere im Büro Kaffee trinken, sorgst du dafür, dass der Cappuccino beim Frühstück perfekt aufgeschäumt ist.
• Abends: Während Freunde Netflix schauen, rockst du den Service und bringst den Gästen die besten kulinarischen Highlights.
• Nachts: Keine Sorge, wir sind keine Nachteulen. Aber manchmal kann eine Veranstaltung länger gehen – dann bist du unser Held im späten Einsatz!
• Wochenenden: Für dich sind das keine Ruhetage, sondern Showtime! Die Gäste lieben entspannte Samstage und Sonntage – und du bist der Profi, der sie mit einem Lächeln begeistert.
• Feiertage: Wenn alle anderen in der Sonne grillen, servierst du ihnen den besten Festtagsbraten. Aber hey, dafür gibt’s Zuschläge und Geschichten, die du später erzählen kannst!

Kurz gesagt: Langeweile gibt’s hier nicht. Dein Einsatz macht den Unterschied, und dafür bist du bei uns der Star – ob am Morgen, Abend oder an besonderen Tagen!

Darauf kannst Du Dich freuen:

• Weiterbildung: Wir bieten regelmäßige interne und externe Seminare, Schulungen und Trainings zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung.
• Mobilität: Bei Bedarf kannst du unser vollelektrisches TeamCar nutzen, zb. um zur Berufsschule zu fahren. Das Deutschlandticket erhältst Du auf Wunsch.
• Gesundheit: Kostenfreie Nutzung unseres 5.000 m² großen Wellness- und Fitnessbereichs.
• Vergütung: Im ersten Lehrjahr 1200 €, dann 1300 € und im dritten Ausbildungsjahr sind es schon 1400 €
• Kostenfreie Verpflegung: Vollverpflegung in unserem Teambistro – auch an freien Tagen.
• Teamevents: Freue dich auf regelmäßige Veranstaltungen wie unser großes Mitarbeiter-Sommerfest, Ausflüge und Teamevents. Neugierig geworden? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung – direkt online, unkompliziert und gerne auch ohne großes Anschreiben.

Ihre Ansprechperson: Julia Knippertz oder Eva Deimann

Operative Exzellenz | Prozessoptimierung | Effizienzsteigerung im 5-Sterne-Superior-Hotel

Ein außergewöhnliches Gästeerlebnis beginnt lange bevor der erste Gast eincheckt. Es entsteht durch perfekt aufeinander abgestimmte Abläufe, starke Teams und Prozesse, die reibungslos funktionieren.

Im Hotel Deimann schaffen über 200 Mitarbeitende jeden Tag unvergessliche Urlaubsmomente für unsere Gäste. Damit dies auf höchstem Niveau gelingt, suchen wir einen Director of Operations / Hotel Operations Manager (m/w/d), der nicht vom Schreibtisch aus führt, sondern dort präsent ist, wo unser Erfolg entsteht: mitten im Hotelbetrieb.

Sie beobachten Abläufe, erkennen Potenziale, hinterfragen Gewohntes und entwickeln gemeinsam mit unseren Führungskräften Lösungen, die den Arbeitsalltag effizienter, wirtschaftlicher und erfolgreicher machen. Ihr Anspruch ist es nicht, Prozesse zu verwalten, sondern sie kontinuierlich zu verbessern.

Aufgaben

• Sie sind täglich in unseren operativen Bereichen präsent, analysieren Arbeitsabläufe und gewinnen ein tiefes Verständnis für die Herausforderungen und Potenziale der einzelnen Abteilungen.
• Sie identifizieren Ineffizienzen, Doppelarbeiten, unnötige Wege oder Ressourcenverschwendung und entwickeln nachhaltige Lösungen, die den Hotelbetrieb messbar verbessern.
• Sie optimieren bestehende Prozesse mit dem Ziel, Qualität zu steigern, Arbeitsabläufe zu vereinfachen und gleichzeitig die Wirtschaftlichkeit des Unternehmens zu erhöhen.
• Sie steuern gemeinsam mit unseren Abteilungsleitenden den Personaleinsatz und sorgen dafür, dass Mitarbeitende entsprechend der Auslastung, Produktivität und betrieblichen Anforderungen eingesetzt werden.
• Sie analysieren Dienstpläne, Personalstrukturen und Kapazitäten, um eine optimale Balance zwischen Gästeerlebnis, Mitarbeiterzufriedenheit und Wirtschaftlichkeit sicherzustellen.
• Sie führen neue Standards, Prozesse und Arbeitsweisen ein und begleiten deren Umsetzung konsequent bis zur nachhaltigen Verankerung im Arbeitsalltag.
• Sie analysieren kontinuierlich operative Kennzahlen und leiten daraus konkrete Maßnahmen zur Produktivitäts-, Qualitäts- und Effizienzsteigerung ab.
• Sie begleiten Veränderungsprozesse direkt auf der Fläche und unterstützen unsere Führungskräfte dabei, neue Strukturen erfolgreich in den Teams zu etablieren.
• Sie arbeiten eng mit der Geschäftsführung zusammen und fungieren als wichtige Schnittstelle zwischen strategischen Unternehmenszielen und der operativen Umsetzung im Hotelalltag.

Qualifikation

• Sie verfügen über mehrjährige Erfahrung in einer operativen Führungsposition, idealerweise in der gehobenen Hotellerie oder einer vergleichbaren dienstleistungsorientierten Branche, da ein tiefes Verständnis komplexer Betriebsabläufe für diese Position entscheidend ist.
• Sie besitzen ein ausgeprägtes Verständnis für Prozessmanagement, Personaleinsatzplanung und betriebswirtschaftliche Zusammenhänge, weil Sie täglich Entscheidungen treffen, die direkten Einfluss auf Qualität, Effizienz und Wirtschaftlichkeit haben.
• Sie erkennen Optimierungspotenziale schnell und setzen Veränderungen pragmatisch und lösungsorientiert um, da kontinuierliche Verbesserung ein zentraler Bestandteil dieser Rolle ist.
• Sie verfügen über eine hohe Zahlenaffinität und Erfahrung im Umgang mit Kennzahlen, Personalkosten, Produktivität und Auslastung, damit Entscheidungen auf einer fundierten Datenbasis getroffen werden können.
• Sie arbeiten gerne nah an den Teams und verstehen Führung als Präsenz auf der Fläche, weil nachhaltige Verbesserungen nur dort entstehen, wo Prozesse tatsächlich gelebt werden.
• Sie überzeugen durch Durchsetzungsvermögen, Verbindlichkeit und klare Kommunikation, um Veränderungen erfolgreich anzustoßen und dauerhaft zu etablieren.
• Sie denken unternehmerisch, handeln verantwortungsbewusst und behalten auch in komplexen Situationen stets den Überblick, damit operative Exzellenz jeden Tag neu gelebt werden kann.

Benefits

Work-Life-Balance

• Flexible Arbeitszeitmodelle und Arbeitszeitkonto
• Digitale Dienstplanung und faire Schichtverteilung

Faire Bezahlung

• Überdurchschnittliches Gehalt + steuerfreie Zuschläge
• Kostenfreie Verpflegung – auch an freien Tagen
• Wohnmöglichkeit im Hotel während der Probezeit

Weiterentwicklung

• Interne & externe Schulungen
• Persönliche Förderung und Entwicklungsmöglichkeiten

Teamkultur & Events

• Regelmäßige Teamevents (z. B. Sommerfest)
• Familiäres Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien

Mitarbeiterrabatte

• Bis zu 30 % Rabatt in unseren Betrieben
• Vergünstigte Übernachtungen für Familie & Freunde
• Corporate Benefits & internationale Kooperationen

Nachhaltigkeit ist ein zentraler Bestandteil unserer Unternehmensstrategie. Wir setzen auf ressourcenschonende Prozesse, regionale Lieferketten und verantwortungsvolle Arbeitsbedingungen.

Neugierig geworden? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung – direkt online, unkompliziert und gerne auch ohne großes Anschreiben.

Brand Design | Print & Digital | Foto-/Film-Art-Direction | Luxus-Hotellerie

Gestaltung ist für Sie mehr als schöne Optik?

Sie denken in Marken, Bildwelten und durchgängigen Kommunikationskonzepten – vom hochwertigen Printprodukt über digitale Kampagnen bis zur professionellen Foto- und Filmproduktion?

Dann könnten Sie genau die kreative Persönlichkeit sein, die wir suchen.

Für unser Fünf-Sterne-Superior-Hotel im Herzen des Sauerlands suchen wir einen Kommunikationsdesigner (m/w/d), der unsere visuelle Markenkommunikation weiterentwickelt und prägend gestaltet.

Als eines der renommiertesten familiengeführten Hotels Deutschlands verbinden wir exzellente Gastgeberkultur mit zurückhaltendem Luxus, Kulinarik und Wellness, Authentizität und Innovationsfreude. Unsere Kommunikation ist ein wichtiger Teil des Gästeerlebnisses: Sie soll immer wieder neu inspirieren und an jeder Stelle der Guest Journey spürbar machen, wofür unser Haus steht.

Aufgaben

• Sie übernehmen eine zentrale Rolle in unserer Markenkommunikation, stellen sicher, dass sämtliche visuellen Maßnahmen einem klaren strategischen Konzept folgen und entwickeln unseren visuellen Auftritt weiter.
• Sie entwickeln kanalübergreifende Kommunikations- und Kampagnenkonzepte, die unsere Marke emotional erlebbar machen und Gäste bereits vor ihrer Anreise begeistern.
• Sie gestalten hochwertige Printmedien wie Magazine, Broschüren, Anzeigen, Flyer, Dialogmailings und Kommunikationsmittel für die Gastansprache im Haus und Hotelabteilungen, die den Qualitätsanspruch unseres Hauses sichtbar machen.
• Sie entwickeln unser Corporate Design kontinuierlich weiter und sorgen dafür, dass eine konsistente Bildsprache, Typografie, Farbwelt und Gestaltung über alle Kanäle hinweg unsere Markenidentität widerspiegelt.
• Sie erstellen und pflegen CI- und Design-Guidelines, damit unsere Marke intern wie extern einheitlich, hochwertig und wiedererkennbar auftritt.
• Sie konzipieren und gestalten Designlösungen für Websites, Newsletter, Social Media, Online-Kampagnen und weitere digitale Anwendungen und Kanäle und stärken damit unsere digitale Markenpräsenz.
• Sie entwickeln flexible Design-Frameworks und Vorlagen, mit denen unsere Kommunikation professioneller, konsistenter und agiler wird.
• Sie entwickeln und steuern unsere Bild- und Bewegtbildwelt und definieren gemeinsam mit Geschäftsführung und Marketing eine konsistente visuelle Sprache für unser Haus.
• Sie planen, koordinieren und führen professionelle Foto- und Filmproduktionen – von saisonalen Hotelmotiven über Food-Fotografie in unserem Michelin-Stern-Restaurant bis hin zu Interior-, People-, Spa-, Event- und Angebotsaufnahmen. Sie erstellen dazu Foto- und Filmbriefings, formulieren visuelle Vorgaben, stimmen diese intern ab und sorgen dafür, dass Foto- und Filmaufnahmen unseren Markenanspruch sichtbar machen. Sie wählen passende Fotograf:innen, Filmteams und weitere Kreativdienstleister aus, koordinieren Termine und bereiten Shootings organisatorisch und inhaltlich vor.
• Sie übernehmen oder begleiten die professionelle Nachbearbeitung und sorgen dafür, dass unsere Kanäle jederzeit mit aktuellen, hochwertigen und markengerechten visuellen Medien arbeiten können.
• Idealerweise fotografieren Sie selbst und können situativ Fotos für unsere Kanäle erstellen.
• Sie bringen neue Impulse ein, beobachten relevante Design-, Kommunikations- und Technologietrends und nutzen moderne Tools, um kreative Prozesse effizienter und wirkungsvoller zu gestalten.

Qualifikation

• Sie verfügen über ein abgeschlossenes Studium oder eine vergleichbare Ausbildung im Bereich Kommunikationsdesign, Grafikdesign, Mediendesign, Art Direction oder einer verwandten Fachrichtung.
• Sie bringen mehrjährige Berufserfahrung in Markenkommunikation, Editorial Design, Corporate Design, Art Direction oder hochwertiger visueller Kommunikation mit.
• Idealerweise kommen Sie aus einer Agentur, einem Unternehmen mit starker Marke oder einem Umfeld aus Hospitality, Lifestyle, Tourismus, Kulinarik, Luxus oder Premium-Marken.
• Sie beherrschen die Adobe Creative Cloud sicher und professionell, insbesondere InDesign, Photoshop und Illustrator.
• Sie arbeiten sicher mit digitalen Gestaltungstools und bringen idealerweise Erfahrung mit Canva sowie modernen KI-Anwendungen wie ChatGPT, Claude oder vergleichbaren Tools mit.
• Eigene Anwendungserfahrung mit weiteren Kreativ-, Content-, KI- oder Workflow-Tools ist ausdrücklich willkommen.
• Sie haben ein ausgeprägtes Gespür für Ästhetik, Typografie, Bildwelten, Layout, Materialität und Markenwirkung.
• Sie verstehen, wie eine hochwertige Bildsprache entsteht, und können visuelle Anforderungen klar in Foto- und Filmbriefings übersetzen.
• Sie haben Erfahrung in der Planung, Begleitung oder art-direktionalen Steuerung von Foto- und Filmproduktionen – idealerweise in den Bereichen Hospitality, Food, Interior, Lifestyle, People oder Premium-Marken.
• Sie können externe Dienstleister sicher briefen, begleiten und Feedback so geben, dass hochwertige, markengerechte Ergebnisse entstehen.
• Sie denken strategisch und kreativ zugleich und verstehen Gestaltung als wichtigen Bestandteil eines ganzheitlichen Markenerlebnisses.
• Sie sind stark in der Umsetzung, bringen aber auch konzeptionelle Stärke mit und können Ideen vom ersten Gedanken bis zum fertigen Medium entwickeln.
• Sie arbeiten eigenständig, strukturiert und qualitätsbewusst.
• Sie haben Freude daran, sich eng mit Marketing, Geschäftsführung und verschiedenen Fachbereichen abzustimmen.
• Sie hinterfragen Bestehendes, bringen eigene Ideen ein und möchten eine Marke aktiv weiterentwickeln, statt nur einzelne Werbemittel abzuarbeiten.

Was Sie bei uns erwartet

• Eine besondere Inhouse-Position mit viel gestalterischem Spielraum und direktem Einfluss auf die visuelle Entwicklung einer starken Hotelmarke.
• Ein hochwertiges Marken- und Produktumfeld.
• Vielfältige Projekte von exklusiven Printprodukten bis hin zu digitalen Formaten und Kommunikation im Haus.
• Die Möglichkeit, eine konsistente Bildsprache für ein Fünf-Sterne-Superior-Hotel aktiv zu entwickeln und sichtbar umzusetzen.
• Kurze Wege, direkte Abstimmung mit Marketing und Geschäftsführung sowie die Möglichkeit, Ideen real werden zu lassen.
• Ein familiengeführtes Fünf-Sterne-Superior-Hotel mit hohem Qualitätsanspruch, Innovationsfreude und echter Gastgeberkultur.

Unser Wunsch

Wir suchen eine kreative Persönlichkeit, die Gestaltung versteht, Marken weiterdenken möchte und Freude daran hat, eine hochwertige Hotelkommunikation von innen heraus mitzuprägen.

Besonders wichtig ist uns ein sicherer Blick für Bildsprache, Atmosphäre und visuelle Qualität. Unsere Foto- und Filmwelt soll nicht zufällig entstehen, sondern bewusst geführt, geplant und weiterentwickelt werden – saisonal, markengerecht und auf dem Niveau unseres Hauses.

Wenn Sie visuelle Qualität lieben, Print und Digital souverän denken und Lust haben, eine besondere Hotelmarke kreativ weiterzuentwickeln, freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen.

Benefits

Work-Life-Balance

• Flexible Arbeitszeitmodelle und Arbeitszeitkonto
• Digitale Dienstplanung und faire Schichtverteilung

Faire Bezahlung

• Überdurchschnittliches Gehalt + steuerfreie Zuschläge
• Kostenfreie Verpflegung – auch an freien Tagen
• Wohnmöglichkeit im Hotel während der Probezeit

Weiterentwicklung

• Interne & externe Schulungen
• Persönliche Förderung und Entwicklungsmöglichkeiten

Teamkultur & Events

• Regelmäßige Teamevents (z. B. Sommerfest)
• Familiäres Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien

Mitarbeiterrabatte

• Bis zu 30 % Rabatt in unseren Betrieben
• Vergünstigte Übernachtungen für Familie & Freunde
• Corporate Benefits & internationale Kooperationen

Nachhaltigkeit ist ein zentraler Bestandteil unserer Unternehmensstrategie. Wir setzen auf ressourcenschonende Prozesse, regionale Lieferketten und verantwortungsvolle Arbeitsbedingungen

Neugierig geworden? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung – direkt online, unkompliziert und gerne auch ohne großes Anschreiben.

Stellen Sie sich einen Ort vor, an dem der erste Eindruck nicht nur zählt – sondern den gesamten Aufenthalt prägt.

Sie öffnen morgens die Türen unseres 5-Sterne-Superior Hauses, die Luft ist frisch, die Berge sind nah, und hinter der Rezeption beginnt genau das, was Luxus wirklich bedeutet: echte Begegnungen.

Ein Gast kommt an – müde von der Reise. Ein anderer startet in den Urlaub seines Lebens. Und Sie sind die Person, die aus einem „Check-in“ ein „Willkommen zu Hause“ macht.

Wenn Sie genau hier aufblühen – im Kontakt mit Menschen, im Detail, im echten Service auf höchstem Niveau – dann könnte dies Ihr neuer Arbeitsplatz sein.

Aufgaben

In dieser Rolle sind Sie das Herz unseres Front Office und sorgen dafür, dass jeder Aufenthalt perfekt beginnt und endet:

• Durchführung von Check-in & Check-out im Früh- und Spätdienst
• An- und Abreisenkontrolle sowie saubere Vor- und Nachbereitung der Schichten
• Kassenführung & Rechnungskontrolle mit hoher Genauigkeit
• Professioneller Gästeservice auf 5-Sterne-Superior Niveau
• Aktives Cross- & Upselling zur optimalen Gästeerfahrung
• Organisation von Tischreservierungen in unseren Restaurants
• Beratung zu Wanderwegen, Aktivitäten & Highlights der Region
• Bearbeitung von Reservierungen & Gästewünschen
• Enge Zusammenarbeit mit allen operativen Abteilungen im Haus
• Dienste im Zeitrahmen zwischen 08:00 und 22:30 Uhr

Qualifikation

• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie (z. B. Hotelfach / Hotelkaufmann/-frau o. Ä.)
• Idealerweise Erfahrung am Front Office oder in vergleichbarer Position
• Sehr gute Deutschkenntnisse
• Sicherer Umgang mit Hotelsoftware, insbesondere: Fidelio Suite 8, Kommis, Pointchamp, TNG
• Ausgeprägte Herzlichkeit und echte Gastgebermentalität
• Leidenschaft für exzellenten Gästeservice auf höchstem Niveau
• Strukturierte, zuverlässige und gästeorientierte Arbeitsweise
• Teamgeist – kombiniert mit souveränem eigenständigem Arbeiten

Benefits

Work-Life-Balance

• Flexible Arbeitszeitmodelle und Arbeitszeitkonto
• Digitale Dienstplanung und faire Schichtverteilung

Faire Bezahlung

• Überdurchschnittliches Gehalt + steuerfreie Zuschläge
• Kostenfreie Verpflegung – auch an freien Tagen
• Wohnmöglichkeit im Hotel während der Probezeit

Weiterentwicklung

• Interne & externe Schulungen
• Persönliche Förderung und Entwicklungsmöglichkeiten

Teamkultur & Events

• Regelmäßige Teamevents (z. B. Sommerfest)
• Familiäres Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien

Mitarbeiterrabatte

• Bis zu 30 % Rabatt in unseren Betrieben
• Vergünstigte Übernachtungen für Familie & Freunde
• Corporate Benefits & internationale Kooperationen

Nachhaltigkeit ist ein zentraler Bestandteil unserer Unternehmensstrategie. Wir setzen auf ressourcenschonende Prozesse, regionale Lieferketten und verantwortungsvolle Arbeitsbedingungen.

Neugierig geworden? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung – direkt online, unkompliziert und gerne auch ohne großes Anschreiben.

Wenn andere noch schlafen, schaffen Sie die Bühne für besondere Momente.

Es ist kurz vor sechs Uhr morgens. Im Hotel Deimann liegt noch Ruhe in der Luft. Die ersten Lichter spiegeln sich in der Lobby, im Wellnessbereich wartet alles auf den neuen Tag und der Duft von frischem Kaffee zieht langsam durch die Flure.

Während unsere Gäste noch träumen, sorgen Sie bereits dafür, dass alles perfekt vorbereitet ist: glänzende Böden, frische Gästezimmer, ein gepflegtes Ambiente und die besondere Atmosphäre, die einen Aufenthalt im Hotel Deimann ausmacht.

Als Reinigungskraft im Housekeeping sind Sie Teil eines Teams, das im Hintergrund Großes leistet. Ihre Arbeit sorgt dafür, dass sich unsere Gäste vom ersten Moment an wohlfühlen – im Zimmer, im Spa-Bereich, im Restaurant und im gesamten Hotel.

Sie starten gerne früh in den Tag, mögen sichtbare Ergebnisse und arbeiten lieber aktiv als stillzusitzen? Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen.

Aufgaben

• Reinigung und Pflege der öffentlichen Bereiche (Restaurants, Lobby, Flure, Treppenhäuser und Allgemeinflächen)
• Sicherstellung höchster Sauberkeits- und Hygienestandards im gesamten Hotelbereich Reinigung und Vorbereitung der Gästezimmer mit Blick fürs Detail
• Reinigung des Schwimmbad- und Wellnessbereichs
• Kontrolle und Reinigung öffentlicher Toiletten
• Unterstützung bei der Organisation und Pflege der Housekeeping-Magazine
• Auffüllen von Arbeitsmaterialien und Wäschebeständen
• Freundlicher und professioneller Umgang mit unseren Gästen im Arbeitsalltag
• Enge Zusammenarbeit im Housekeeping-Team und mit dem Haustechnik-Team

Unsere Arbeitszeitmodelle

Vollzeit | 5 Tage/Woche | 06:00 – 14:30 Uhr

• Reinigung der öffentlichen Bereiche von 06:00 – 08:30 Uhr
• Gemeinsames Frühstück im Team
• Anschließend Reinigung der Gästezimmer von 09:00 – 14:30 Uhr

Vollzeit oder Teilzeit | 3–5 Tage/Woche | 10:00 – 18:00 Uhr

• Reinigung der Gästezimmer
• Versorgung der Housekeeping-Magazine
• Reinigung öffentlicher Bereiche
• Gemeinsame Mittagspause im Team

Teilzeit | 5 Tage/Woche | 09:00 – 14:30 Uhr

• Reinigung und Pflege der Gästezimmer

In allen Arbeitszeitmodellen ist die Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen erforderlich.

Qualifikation

• Idealerweise bringen Sie Erfahrung im Housekeeping, in der Zimmerreinigung oder Gebäudereinigung mit
• Auch motivierte Quereinsteiger:innen sind herzlich willkommen und werden sorgfältig eingearbeitet
• Sie verfügen über grundlegende Deutschkenntnisse für die Kommunikation mit Gästen und Kolleg:innen
• Sie sind bereit, auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten
• Sie haben ein Auge für Sauberkeit, Ordnung und Details
• Sie sind körperlich belastbar und arbeiten auch in arbeitsintensiven Phasen strukturiert
• Sie mögen aktive Arbeit und schätzen sichtbare Ergebnisse am Ende Ihres Arbeitstags
• Sie arbeiten gerne im Team und tragen zu einer positiven Atmosphäre im Housekeeping bei

Wichtig zu wissen:
Die Tätigkeit ist körperlich anspruchsvoll und mit einem hohen Arbeitstempo verbunden. Deshalb wünschen wir uns Mitarbeitende, die Freude an Bewegung, Teamarbeit und einem aktiven Arbeitsalltag haben.

Benefits

Work-Life-Balance

• Arbeitszeitkonto
• Digitale Dienstplanung und faire Schichtverteilung

Faire Bezahlung

• Faires Gehalt + steuerfreie Zuschläge
• Kostenfreie Verpflegung – auch an freien Tagen

Weiterentwicklung

• Interne & externe Schulungen
• Persönliche Förderung und Entwicklungsmöglichkeiten

Teamkultur & Events

• Regelmäßige Teamevents (z. B. Sommerfest)
• Familiäres Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien

Mitarbeiterrabatte

• Bis zu 30 % Rabatt in unseren Betrieben
• Vergünstigte Übernachtungen für Familie & Freunde
• Corporate Benefits & internationale Kooperationen

Nachhaltigkeit ist ein zentraler Bestandteil unserer Unternehmensstrategie. Wir setzen auf ressourcenschonende Prozesse, regionale Lieferketten und verantwortungsvolle Arbeitsbedingungen

Neugierig geworden? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung – direkt online, unkompliziert und gerne auch ohne großes Anschreiben.

Ihre Geschichte beginnt hier – im Hotel Deimann

Es ist früh am Morgen im Sauerland. Nebel liegt über den Wiesen, die ersten Sonnenstrahlen spiegeln sich in den Fenstern eines Hauses, in dem Gastfreundschaft keine Floskel, sondern Haltung ist. Im Hotel Deimann beginnt ein neuer Tag – und vielleicht auch Ihr neuer beruflicher Weg.

Hier, im einzigen 5-Sterne-Superior-Hotel des Sauerlands, schreiben wir seit Generationen Geschichten. Geschichten von Menschen, die mit Leidenschaft Gastgeber sind. Von Mitarbeitenden, die nicht einfach „einen Job“ machen, sondern Teil eines besonderen Ortes werden. Und von Gästen, die nicht nur ankommen, sondern sich zuhause fühlen.

Aufgaben

• Sie begegnen unseren Gästen aufmerksam, herzlich und serviceorientiert und sorgen dafür, dass sie sich von Beginn an willkommen fühlen.
• Sie unterstützen Ihr Team im jeweiligen Einsatzbereich, z. B. im Service, Housekeeping, am Empfang, im Spa, in der Küche, in der Technik oder in der Verwaltung.
• Sie tragen aktiv dazu bei, dass der tägliche Ablauf in Ihrem Fachbereich reibungslos funktioniert.
• Sie arbeiten nach unseren Qualitätsstandards und gehen verantwortungsvoll mit Materialien, Räumen und Ausstattung um.
• Sie arbeiten eng mit Kolleginnen und Kollegen aus verschiedenen Abteilungen zusammen und unterstützen sich gegenseitig.
• Sie übernehmen Verantwortung für Ihre Aufgaben und behalten dabei stets das Wohl unserer Gäste im Blick.

Qualifikation

Wen wir suchen? Vielleicht genau Sie.

Wir suchen keine Lebensläufe – wir suchen Persönlichkeiten.

Menschen, die mitdenken, mitfühlen und mitgestalten möchten.

Menschen, die Qualität lieben, Service leben und Teamgeist schätzen.

Ob im Service, an der Rezeption, in der Küche, im Housekeeping, im Spa, im Veranstaltungsbereich, in der Verwaltung oder im Management – wenn Sie das Gefühl haben, dass Ihre Stärken zu uns passen, dann möchten wir Sie kennenlernen.

Benefits

Work-Life-Balance

• Flexible Arbeitszeitmodelle und Arbeitszeitkonto
• Digitale Dienstplanung und faire Schichtverteilung

Faire Bezahlung

• Überdurchschnittliches Gehalt + steuerfreie Zuschläge
• Kostenfreie Verpflegung – auch an freien Tagen
• Wohnmöglichkeit im Hotel während der Probezeit

Weiterentwicklung

• Interne & externe Schulungen
• Persönliche Förderung und Entwicklungsmöglichkeiten

Teamkultur & Events

• Regelmäßige Teamevents (z. B. Sommerfest)
• Familiäres Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien

Mitarbeiterrabatte

• Bis zu 30 % Rabatt in unseren Betrieben
• Vergünstigte Übernachtungen für Familie & Freunde
• Corporate Benefits & internationale Kooperationen

Nachhaltigkeit ist ein zentraler Bestandteil unserer Unternehmensstrategie. Wir setzen auf ressourcenschonende Prozesse, regionale Lieferketten und verantwortungsvolle Arbeitsbedingungen.

Neugierig geworden? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung – direkt online, unkompliziert und gerne auch ohne großes Anschreiben.

Der Duft von frisch gebackenem Brioche, das feine Knacken einer hauchdünnen Schokoladenglasur und ein Dessert, das nicht nur hervorragend schmeckt, sondern auch begeistert – genau diese besonderen Genussmomente machen einen Aufenthalt im Hotel Deimann in Schmallenberg unvergesslich.

Als familiengeführtes 5-Sterne-Superior-Hotel im Sauerland legen wir größten Wert auf handwerkliche Qualität, Kreativität und Liebe zum Detail. In unserer mehrfach ausgezeichneten Küche entstehen täglich süße Kreationen auf höchstem Niveau – von feinem Gebäck über exklusive Pralinen bis hin zu außergewöhnlichen Dessertkompositionen.

Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir einen Konditor / Pâtissier (m/w/d), der mit Leidenschaft für die Patisserie, handwerklichem Können und kreativen Ideen unsere Gäste Tag für Tag begeistert.

Aufgaben

• Sie stellen hochwertige Desserts, Torten, Kuchen, Pralinen, Feingebäck und weitere Patisserie-Spezialitäten her und sorgen dafür, dass unsere Gäste unvergessliche Genussmomente erleben.
• Sie entwickeln gemeinsam mit unserem Küchenteam neue Dessertkreationen und bringen saisonale Zutaten sowie aktuelle Food-Trends kreativ auf den Teller.
• Sie übernehmen Verantwortung für Ihren eigenen Patisserie-Bereich und sorgen mit einer sorgfältigen Mise en Place dafür, dass alle Abläufe reibungslos funktionieren.
• Sie stellen sicher, dass jedes Dessert unseren hohen Qualitätsansprüchen entspricht – geschmacklich ebenso wie optisch.
• Sie arbeiten nach den geltenden HACCP-Richtlinien und tragen aktiv dazu bei, höchste Hygiene- und Qualitätsstandards einzuhalten.
• Sie stimmen sich eng mit unserem Küchenchef und dem gesamten Küchenteam ab, um gemeinsam ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis für unsere Gäste zu schaffen.
• Sie unterstützen bei Banketten, Veranstaltungen und besonderen Events und verleihen jedem Anlass Ihre persönliche Handschrift.

Qualifikation

• Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Konditor (m/w/d), Pâtissier (m/w/d) oder über eine vergleichbare Qualifikation, weil fundiertes handwerkliches Können die Grundlage für außergewöhnliche Patisserie ist.
• Idealerweise haben Sie bereits Erfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie gesammelt, sodass Ihnen ein anspruchsvolles Arbeitsumfeld und hohe Qualitätsstandards vertraut sind.
• Sie begeistern sich für die Welt der Patisserie und arbeiten mit Kreativität und Liebe zum Detail, denn gerade die kleinen Feinheiten machen unsere Desserts zu etwas Besonderem.
• Sie arbeiten selbstständig, strukturiert und mit hohem Qualitätsbewusstsein, damit unsere Gäste jederzeit die Qualität erleben, für die das Hotel Deimann steht.
• Sie sind ein Teamplayer und behalten auch in arbeitsintensiven Phasen den Überblick, weil in einer Spitzenküche alle Bereiche Hand in Hand arbeiten.
• Sie kennen die geltenden Hygienevorschriften und setzen diese konsequent um, denn Lebensmittelsicherheit und Sauberkeit haben für uns höchste Priorität.
• Sie sind bereit, auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten, weil wir unseren Gästen an jedem Tag des Jahres besondere Genussmomente bieten möchten.

Benefits

Work-Life-Balance

• Flexible Arbeitszeitmodelle und Arbeitszeitkonto
• Digitale Dienstplanung und faire Schichtverteilung

Faire Bezahlung

• Überdurchschnittliches Gehalt + steuerfreie Zuschläge
• Kostenfreie Verpflegung – auch an freien Tagen
• Wohnmöglichkeit im Hotel während der Probezeit

Weiterentwicklung

• Interne & externe Schulungen
• Persönliche Förderung und Entwicklungsmöglichkeiten

Teamkultur & Events

• Regelmäßige Teamevents (z. B. Sommerfest)
• Familiäres Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien

Mitarbeiterrabatte

• Bis zu 30 % Rabatt in unseren Betrieben
• Vergünstigte Übernachtungen für Familie & Freunde
• Corporate Benefits & internationale Kooperationen

Nachhaltigkeit ist ein zentraler Bestandteil unserer Unternehmensstrategie. Wir setzen auf ressourcenschonende Prozesse, regionale Lieferketten und verantwortungsvolle Arbeitsbedingungen.

Neugierig geworden? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung – direkt online, unkompliziert und gerne auch ohne großes Anschreiben.

Sie sorgen lieber dafür, dass im Hintergrund alles reibungslos läuft, statt im Mittelpunkt zu stehen? Dann sind Sie bei uns genau richtig.

Im Hotel Deimann, einem familiengeführten 5-Sterne-Superior-Hotel im Sauerland, ist unsere Küche das Herz des Hauses. Hier entstehen täglich hochwertige Gerichte für unsere Hotelgäste – und damit das gelingt, braucht es Menschen, auf die man sich verlassen kann.

Als Spüler / Küchenhilfe (m/w/d) sind Sie ein wichtiger Teil unseres Küchenteams. Sie sorgen dafür, dass Geschirr, Töpfe und Küchenutensilien jederzeit sauber zur Verfügung stehen und unterstützen damit unsere Köchinnen, Köche und Servicemitarbeitenden. Ohne Sie läuft kein Service – und genau deshalb sind Sie ein unverzichtbarer Teil unseres Teams.

Die Arbeitszeiten liegen überwiegend ab 14:00 Uhr am Nachmittag bis in den Abend. Während des Abendservices arbeiten Sie gemeinsam mit einer Kollegin oder einem Kollegen, morgens – je nach Gästeaufkommen – allein oder ebenfalls im Team.

Aufgaben

• Sie sorgen dafür, dass Geschirr, Besteck, Gläser, Töpfe und Küchenutensilien jederzeit sauber und einsatzbereit sind.
• Sie unterstützen unser Küchenteam dabei, dass während des laufenden Services alles reibungslos funktioniert.
• Sie halten den Spülbereich sauber und ordentlich und tragen damit zu einem hygienischen Arbeitsplatz bei.
• Sie verräumen sauberes Geschirr und Küchenutensilien an die richtigen Plätze, damit alles schnell griffbereit ist.
• Sie helfen dabei, Küchenmaterialien und Arbeitsbereiche sauber zu halten und unterstützen bei allgemeinen Reinigungsarbeiten.
• Sie arbeiten eng mit Ihren Kolleginnen und Kollegen zusammen und sorgen gemeinsam dafür, dass unsere Gäste jeden Tag den gewohnten Deimann-Standard erleben.

Qualifikation

• Sie benötigen keine Ausbildung oder Berufserfahrung, denn wichtiger als Ihr Lebenslauf ist Ihre Motivation. Alles, was Sie für Ihren Start benötigen, bringen wir Ihnen Schritt für Schritt bei.
• Sie arbeiten zuverlässig, weil sich das gesamte Küchenteam darauf verlassen können muss, dass jederzeit sauberes Geschirr und Arbeitsmaterial bereitstehen.
• Sie sind körperlich belastbar, da Sie während Ihrer Schicht viel in Bewegung sind und auch größere Mengen Geschirr bewegen.
• Sie arbeiten sorgfältig und sauber, weil Hygiene in einer Hotelküche oberste Priorität hat und maßgeblich zur Qualität unserer Arbeit beiträgt.
• Sie sind ein Teamplayer, denn besonders während des Abendservices arbeitet das Team Hand in Hand und unterstützt sich gegenseitig.
• Sie sind bereit, an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten, weil wir unseren Gästen an jedem Tag des Jahres den gewohnt hohen Deimann-Standard bieten möchten.

Benefits

Work-Life-Balance

• Flexible Arbeitszeitmodelle und Arbeitszeitkonto
• Digitale Dienstplanung und faire Schichtverteilung

Faire Bezahlung

• Überdurchschnittliches Gehalt + steuerfreie Zuschläge
• Kostenfreie Verpflegung – auch an freien Tagen
• Wohnmöglichkeit im Hotel während der Probezeit

Weiterentwicklung

• Interne & externe Schulungen
• Persönliche Förderung und Entwicklungsmöglichkeiten

Teamkultur & Events

• Regelmäßige Teamevents (z. B. Sommerfest)
• Familiäres Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien

Mitarbeiterrabatte

• Bis zu 30 % Rabatt in unseren Betrieben
• Vergünstigte Übernachtungen für Familie & Freunde
• Corporate Benefits & internationale Kooperationen

Nachhaltigkeit ist ein zentraler Bestandteil unserer Unternehmensstrategie. Wir setzen auf ressourcenschonende Prozesse, regionale Lieferketten und verantwortungsvolle Arbeitsbedingungen.

Neugierig geworden? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung – direkt online, unkompliziert und gerne auch ohne großes Anschreiben.

Ein perfekt gemixter Cocktail zum Tagesausklang, ein frisch gezapftes Bier nach einer Wanderung durch das Sauerland oder ein herzliches Gespräch mit unseren Gästen an der Hotelbar – genau diese kleinen Momente machen einen Aufenthalt im Hotel Deimann besonders.

Unsere Hotelbar ist Treffpunkt, Rückzugsort und Genussplatz zugleich. Damit sich unsere Gäste rundum wohlfühlen, suchen wir einen Mitarbeiter Hotelbar & Service (m/w/d), der Freude am Umgang mit Menschen hat und Lust mitbringt, Neues zu lernen.

Dabei müssen Sie kein erfahrener Barkeeper sein. Viel wichtiger ist uns Ihre Motivation. Wir zeigen Ihnen Schritt für Schritt, wie hochwertige Cocktails entstehen, welche Spirituosen unsere Bar besonders machen und worauf es in einer erstklassigen Hotelbar ankommt. Gleichzeitig unterstützen Sie unser Serviceteam im angeschlossenen À-la-carte-Restaurant sowie bei Bedarf in der Getränkeausgabe unseres Parkrestaurants. So erwartet Sie ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten.

Aufgaben

• Sie begrüßen unsere Gäste an der Hotelbar und sorgen mit Ihrer freundlichen Art für eine entspannte und herzliche Atmosphäre.
• Sie bereiten Getränke, Longdrinks sowie – je nach Erfahrung – Cocktails zu oder lernen diese Schritt für Schritt bei uns kennen.
• Sie unterstützen unsere Barkeeper und übernehmen eigenständig Schichten, insbesondere an deren freien Tagen.
• Sie arbeiten im Service unseres À-la-carte-Restaurants und sorgen gemeinsam mit Ihren Kolleginnen und Kollegen für einen aufmerksamen und professionellen Gästeservice.
• Sie unterstützen bei Bedarf die Getränkeausgabe im Parkrestaurant und sorgen dafür, dass Getränke schnell und in bester Qualität beim Gast ankommen.
• Sie beraten unsere Gäste bei der Auswahl von Getränken und sprechen Empfehlungen aus, die den Aufenthalt zu einem besonderen Erlebnis machen.
• Sie achten auf Sauberkeit, Ordnung und die Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards.
• Sie entwickeln sich gemeinsam mit unserem Team weiter und bauen Ihr Wissen rund um Cocktails, Spirituosen, Weine und Getränkespezialitäten kontinuierlich aus.

Qualifikation

• Sie haben Freude am Umgang mit Menschen, weil Gastfreundschaft an unserer Hotelbar und im Restaurant an erster Stelle steht.
• Sie interessieren sich für Getränke, Cocktails und die Welt der Bar, denn Neugier und Lernbereitschaft sind uns wichtiger als perfekte Vorkenntnisse.
• Idealerweise haben Sie bereits Erfahrung im Service, an einer Hotelbar oder in der Gastronomie gesammelt, damit Ihnen der Umgang mit Gästen vertraut ist. Ist das nicht der Fall, arbeiten wir Sie gerne umfassend ein.
• Sie arbeiten aufmerksam und zuverlässig, damit unsere Gäste jederzeit einen erstklassigen Service erleben können.
• Sie sind flexibel und unterstützen sowohl an der Hotelbar als auch im Restaurant oder in der Getränkeausgabe, weil ein starkes Team dort hilft, wo es gerade gebraucht wird.
• Sie möchten sich langfristig weiterentwickeln, denn wir möchten Sie Schritt für Schritt an das professionelle Mixen von Cocktails und die eigenständige Arbeit hinter der Bar heranführen.
• Sie sind bereit, an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten, weil wir unseren Gästen an jedem Tag des Jahres besondere Genussmomente bieten möchten.

Benefits

Work-Life-Balance

• Flexible Arbeitszeitmodelle und Arbeitszeitkonto
• Digitale Dienstplanung und faire Schichtverteilung

Faire Bezahlung

• Überdurchschnittliches Gehalt + steuerfreie Zuschläge
• Kostenfreie Verpflegung – auch an freien Tagen
• Wohnmöglichkeit im Hotel während der Probezeit

Weiterentwicklung

• Interne & externe Schulungen
• Persönliche Förderung und Entwicklungsmöglichkeiten

Teamkultur & Events

• Regelmäßige Teamevents (z. B. Sommerfest)
• Familiäres Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien

Mitarbeiterrabatte

• Bis zu 30 % Rabatt in unseren Betrieben
• Vergünstigte Übernachtungen für Familie & Freunde
• Corporate Benefits & internationale Kooperationen

Nachhaltigkeit ist ein zentraler Bestandteil unserer Unternehmensstrategie. Wir setzen auf ressourcenschonende Prozesse, regionale Lieferketten und verantwortungsvolle Arbeitsbedingungen.

Neugierig geworden? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung – direkt online, unkompliziert und gerne auch ohne großes Anschreiben.